寶寶一般在6個月后可以開始嘗試吃雞蛋。雞蛋營養(yǎng)豐富，含有優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂和多種維生素，適合作為輔食添加。初次添加建議從蛋黃開始，觀察有無過敏反應(yīng)后再逐步引入蛋白。

雞蛋是嬰幼兒輔食中的重要營養(yǎng)來源，蛋黃中的鐵元素有助于預(yù)防缺鐵性貧血，卵磷脂對大腦發(fā)育有促進作用。添加時應(yīng)將雞蛋完全煮熟，初期可將蛋黃壓碎混入米糊中，從1/4個蛋黃開始逐漸增加至半個。蛋白因分子較大可能引發(fā)過敏，建議8個月后再嘗試。每次添加新食物需間隔3-5天觀察消化和過敏情況，出現(xiàn)皮疹、嘔吐或腹瀉應(yīng)立即停止并就醫(yī)。雞蛋作為動物性輔食，建議與米粉、蔬菜泥等植物性輔食交替食用，保證營養(yǎng)均衡。

家長需注意選擇新鮮雞蛋，烹飪前徹底清潔蛋殼。避免給寶寶食用溏心蛋或生雞蛋，沙門氏菌感染風(fēng)險較高。1歲前每日雞蛋攝入不超過1個，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。若家族有食物過敏史，或?qū)殞氃霈F(xiàn)濕疹等過敏表現(xiàn)，建議推遲至8-9個月添加并在醫(yī)生指導(dǎo)下進行。輔食添加階段需持續(xù)保證母乳或配方奶的攝入量，雞蛋不能完全替代乳制品的主要營養(yǎng)來源。