雞頭實一般是指芡實，具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶等功效。芡實的好處主要有改善脾虛泄瀉、緩解遺精滑精、減輕白帶異常、增強體質、延緩衰老等。

1、改善脾虛泄瀉

芡實歸脾經(jīng)，能補脾益氣，對脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振有改善作用。脾虛患者可能出現(xiàn)大便稀溏、飯后腹脹等癥狀，可將芡實與山藥、茯苓等配伍煮粥食用。需注意實熱便秘者不宜服用。

2、緩解遺精滑精

芡實具有固腎澀精的功效，適用于腎虛不固導致的遺精、早泄。常與金櫻子、蓮子等配伍使用，如金鎖固精丸。腎虛患者可能伴隨腰膝酸軟、耳鳴等癥狀，建議在中醫(yī)師指導下辨證使用。

3、減輕白帶異常

芡實能收斂止帶，對脾腎兩虛引起的白帶量多、質地清稀有改善效果。常與白術、蒼術等配伍，如完帶湯。若白帶色黃質稠屬濕熱下注者，需配伍黃柏等清熱藥物。

4、增強體質

芡實含有淀粉、蛋白質及多種維生素，可作為平補食材。其含有的多糖成分有助于調節(jié)免疫功能，適合體質虛弱、易疲勞者長期少量食用，通常建議每日用量不超過15克。

5、延緩衰老

芡實中的抗氧化成分如維生素E、多酚類物質，能清除自由基。中醫(yī)認為其通過補益脾腎延緩臟腑功能衰退，常與枸杞、黑芝麻等搭配用于中老年人養(yǎng)生調理。

芡實可煮粥、煲湯或打粉沖服，建議每日食用量控制在10-15克。濕熱體質者應減少用量，糖尿病患者需注意其淀粉含量。使用前建議咨詢中醫(yī)師辨證，避免與利水滲濕藥物同用影響固澀效果。儲存時需防潮防蛀，霉變芡實不可食用。