皮膚容易破皮可能與缺乏維生素C、維生素E、鋅、蛋白質或必需脂肪酸等營養(yǎng)素有關。長期營養(yǎng)不良、消化吸收障礙或特殊疾病狀態(tài)可能導致這些營養(yǎng)素缺乏。

1、維生素C缺乏

維生素C是合成膠原蛋白的關鍵物質，缺乏時會導致皮膚彈性下降、傷口愈合緩慢。新鮮蔬菜水果如西藍花、獼猴桃是主要來源，嚴重缺乏需遵醫(yī)囑服用維生素C片。

2、維生素E不足

維生素E具有抗氧化作用，能保護皮膚細胞膜完整性。堅果、植物油富含維生素E，吸收不良者可考慮維生素E軟膠囊補充。

3、鋅元素缺乏

鋅參與皮膚修復和免疫功能，缺鋅易出現(xiàn)皮膚破損難愈合。牡蠣、牛肉等動物性食物含鋅豐富，葡萄糖酸鋅口服溶液可用于治療性補充。

4、蛋白質攝入不足

優(yōu)質蛋白是皮膚組織的構建基礎，長期低蛋白飲食會導致皮膚變薄脆弱。雞蛋、魚肉、豆制品都是優(yōu)質蛋白來源，必要時可使用蛋白粉補充。

5、必需脂肪酸缺失

ω-3脂肪酸能維持皮膚屏障功能，缺乏時皮膚易干燥皸裂。深海魚、亞麻籽油含豐富ω-3，魚油膠囊可作為膳食補充劑。

日常應注意均衡飲食，保證每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果、適量堅果及優(yōu)質蛋白。避免過度清潔皮膚，洗澡水溫不宜超過40℃，沐浴后及時涂抹保濕霜。若調整飲食后癥狀無改善，或伴隨其他異常表現(xiàn)如瘀斑、反復感染等，建議到皮膚科或營養(yǎng)科就診，排除潛在疾病因素。