蒿菜的功效與作用是什么
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蒿菜具有清熱解毒、涼血止血、祛濕退黃等功效，常用于輔助治療濕熱黃疸、暑濕泄瀉、癰腫瘡毒等癥狀。蒿菜的主要作用包括調(diào)節(jié)胃腸功能、促進膽汁分泌、抑制細菌生長等。
一、清熱解毒
蒿菜中的揮發(fā)油和黃酮類成分能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物，對濕熱引起的口腔潰瘍、皮膚癤腫有緩解作用。濕熱型黃疸患者可用鮮蒿菜煎水代茶飲，但需配合茵陳蒿湯等正規(guī)治療。
二、涼血止血
蒿菜含有的綠原酸和鞣質(zhì)能收縮毛細血管，適用于鼻衄、痔瘡出血等輕癥出血。民間常用蒿菜搗碎外敷傷口，但深部出血或凝血功能障礙者需及時就醫(yī)。
三、祛濕退黃
蒿菜能促進膽紅素代謝，對膽汁淤積引起的皮膚黃染有一定改善作用。急性肝炎患者可用蒿菜30克配伍梔子10克煎服，但膽道梗阻等重癥仍需規(guī)范醫(yī)療干預(yù)。
四、調(diào)節(jié)胃腸
蒿菜中的苦味素能刺激消化液分泌，改善食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。暑濕季節(jié)可用鮮蒿菜涼拌或煮粥，慢性胃炎患者建議搭配香砂養(yǎng)胃丸等中成藥。
五、抗菌消炎
蒿菜提取物對大腸桿菌、痢疾桿菌等腸道致病菌有抑制作用，可輔助治療急性腸炎。出現(xiàn)發(fā)熱、膿血便時需聯(lián)合諾氟沙星膠囊等抗生素治療。
食用蒿菜建議選擇嫩莖葉，每日用量不超過100克，脾胃虛寒者應(yīng)少食。藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，不可替代正規(guī)藥物治療。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、重度黃疸或便血等癥狀時，應(yīng)立即就醫(yī)排查病毒性肝炎、膽結(jié)石等器質(zhì)性疾病。日常可搭配薏苡仁、赤小豆等利濕食材，避免與寒涼食物同食。
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