血壓高的人一般能喝牛奶，適量飲用有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白。但合并嚴(yán)重腎功能不全或乳糖不耐受者需謹(jǐn)慎。

牛奶富含鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，這些成分有助于調(diào)節(jié)血管平滑肌張力，對(duì)血壓控制有一定幫助。其中鈣離子參與血管收縮與舒張的生理過(guò)程，而鉀離子可拮抗鈉的升壓作用。脫脂牛奶或低脂牛奶更適合高血壓人群，每日建議攝入200-300毫升。選擇巴氏殺菌奶更安全，避免攝入未經(jīng)處理的生乳。

部分高血壓患者可能同時(shí)存在乳糖酶缺乏，飲用后出現(xiàn)腹脹腹瀉等癥狀，這類(lèi)人群可選擇無(wú)乳糖牛奶或酸奶替代。晚期腎病患者因需嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)和磷的攝入，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制牛奶飲用量。某些降壓藥如血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑可能引起血鉀升高，合并腎功能損害者需監(jiān)測(cè)血鉀水平。

高血壓患者日常飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，牛奶作為膳食組成部分需注意適量。建議選擇未添加糖分的純牛奶，避免風(fēng)味乳飲品。同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。定期監(jiān)測(cè)血壓變化，遵醫(yī)囑調(diào)整降壓方案，避免自行增減藥物。若飲用牛奶后出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否存在乳蛋白過(guò)敏或其他特殊情況。