食道燙傷主要表現(xiàn)為吞咽疼痛、胸骨后燒灼感、吞咽困難等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)嘔血、呼吸困難。食道燙傷通常由誤食高溫食物或液體引起，根據(jù)燙傷程度可分為輕度、中度和重度。

1、吞咽疼痛

食道燙傷后最常見(jiàn)的癥狀是吞咽疼痛，疼痛程度與燙傷嚴(yán)重程度相關(guān)。輕度燙傷可能僅表現(xiàn)為輕微刺痛，中度燙傷疼痛較明顯，重度燙傷可出現(xiàn)劇烈疼痛。疼痛通常在燙傷后立即出現(xiàn)，可能持續(xù)數(shù)小時(shí)至數(shù)天。疼痛部位多位于胸骨后或上腹部，進(jìn)食或飲水時(shí)疼痛加重。

2、胸骨后燒灼感

胸骨后燒灼感是食道燙傷的典型癥狀，患者常描述為胸部灼熱感或火辣感。這種不適感可能持續(xù)數(shù)小時(shí)，嚴(yán)重時(shí)可持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間。燒灼感在進(jìn)食熱食或酸性食物時(shí)可能加重，平躺時(shí)癥狀也可能加劇。部分患者可能誤以為是心臟病發(fā)作，需注意鑒別。

3、吞咽困難

食道燙傷后可能出現(xiàn)吞咽困難，輕者僅感吞咽不適，重者可能完全無(wú)法進(jìn)食。吞咽困難通常由食道黏膜水腫或痙攣引起，嚴(yán)重燙傷可能導(dǎo)致食道狹窄。癥狀通常在燙傷后幾小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，可能持續(xù)數(shù)天。若吞咽困難持續(xù)不緩解，需警惕食道狹窄等并發(fā)癥。

4、嘔血

嚴(yán)重食道燙傷可能導(dǎo)致嘔血，通常提示食道黏膜深層損傷。嘔血量可多可少，顏色多為鮮紅色或咖啡色。嘔血可能伴有頭暈、乏力等貧血癥狀，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致休克。出現(xiàn)嘔血應(yīng)立即就醫(yī)，避免延誤治療。

5、呼吸困難

嚴(yán)重食道燙傷可能累及鄰近的氣管，導(dǎo)致呼吸困難?；颊呖赡鼙憩F(xiàn)為呼吸急促、喘鳴或窒息感。這種情況屬于急癥，需立即就醫(yī)處理。呼吸困難可能由食道水腫壓迫氣管或吸入性肺炎引起，危險(xiǎn)性較高。

食道燙傷后應(yīng)避免進(jìn)食過(guò)熱、辛辣或酸性食物，以減輕對(duì)食道黏膜的刺激。建議選擇溫涼流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉等，少量多餐。避免平躺，進(jìn)食后保持直立位至少30分鐘。若癥狀持續(xù)或加重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查，排除嚴(yán)重并發(fā)癥。日常生活中應(yīng)注意食物溫度，避免誤食過(guò)熱食物或液體，預(yù)防食道燙傷發(fā)生。保持口腔衛(wèi)生，飯后漱口有助于預(yù)防感染。戒煙限酒，避免刺激食道黏膜。