燕窩用量一般為3-5克干品，建議每周食用2-3次。具體用量和頻率需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)、消化吸收能力及食用目的調(diào)整。

燕窩的主要成分為水溶性蛋白質(zhì)、唾液酸及微量元素，過(guò)量食用可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。成人每次食用干品3-5克，泡發(fā)后約30-50克，可滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求。每周2-3次的頻率有助于持續(xù)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)避免因頻繁攝入導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)人群可短期適當(dāng)增加至每日1次，但連續(xù)食用不超過(guò)1個(gè)月。兒童用量需減半，且建議在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。燕窩宜空腹食用，搭配少量冰糖或牛奶可提升吸收率，但應(yīng)避免與茶、辛辣食物同服以免影響效果。

食用燕窩需注意食材品質(zhì)，選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)無(wú)添加的干品。過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試應(yīng)少量測(cè)試，出現(xiàn)皮膚瘙癢或胃腸不適需立即停用。長(zhǎng)期食用者建議每3個(gè)月暫停1-2周，觀察身體反應(yīng)。特殊人群如孕婦、糖尿病患者應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生后調(diào)整用量。日常儲(chǔ)存需密封防潮，泡發(fā)后冷藏不超過(guò)48小時(shí)。