氣果一般是指無花果，具有潤腸通便、輔助降血壓、補(bǔ)充營養(yǎng)等功效和作用。無花果含有豐富的膳食纖維、鉀元素、維生素等成分，適量食用有助于改善胃腸功能、調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。

1、潤腸通便

無花果中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，幫助軟化糞便，對緩解功能性便秘有一定作用。其果膠成分還可吸附腸道內(nèi)多余水分，改善腹瀉癥狀。胃腸功能較弱者建議將無花果煮水或燉湯食用。

2、輔助降血壓

無花果富含鉀元素，每100克鮮果含鉀約230毫克。鉀離子可拮抗鈉的升壓作用，對高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)效果。但需注意不能替代降壓藥物，合并腎功能異常者應(yīng)控制攝入量。

3、補(bǔ)充營養(yǎng)

無花果含有維生素A、維生素B族、維生素C及鈣、鐵等礦物質(zhì)。其中維生素A有助于維持視力健康，維生素C能促進(jìn)鐵吸收，適合貧血人群作為膳食補(bǔ)充。新鮮無花果的維生素含量高于干制品。

4、抗氧化

無花果中的花青素和多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，其抗氧化活性有助于延緩細(xì)胞衰老。研究表明，成熟度較高的紫皮無花果抗氧化成分含量更豐富。

5、促進(jìn)消化

無花果蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，與膳食纖維協(xié)同促進(jìn)食物消化吸收。飯后適量食用能緩解飽脹感，但胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用，以免刺激胃黏膜。

無花果可直接鮮食或制成干果、果醬食用，每日建議攝入量不超過200克。糖尿病患者需注意控制攝入量，過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)少量嘗試。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用。保存時(shí)需放置陰涼通風(fēng)處，避免霉變產(chǎn)生毒素。