得需要考慮以下幾個(gè)因素，第一個(gè)有沒(méi)有食物過(guò)敏的因素，第二個(gè)本身有沒(méi)有肝功能異常，或者是消化性潰瘍這些因素，第三個(gè)有沒(méi)有自身的存在的基礎(chǔ)的，心腦血管疾病的因素。先說(shuō)第一個(gè)，就是一個(gè)比較常見(jiàn)的過(guò)敏的因素，知道螃蟹是高蛋白的異種的蛋白，事實(shí)上好多人都有經(jīng)驗(yàn)，吃完海鮮之后就渾身癢不舒服，也有可能就是單純的頭暈，這個(gè)時(shí)候第一個(gè)考慮的就是說(shuō)會(huì)不會(huì)有食物過(guò)敏的因素。其實(shí)海鮮引起來(lái)的食物過(guò)敏，表現(xiàn)也可能是各種各樣，最常見(jiàn)的可能就是皮膚的紅斑、紅疹，也有可能表現(xiàn)為其他的包括頭暈、惡心這些情況，這是第一個(gè)。第二個(gè)就是會(huì)不會(huì)自身存在著消化道的疾病，比如說(shuō)有沒(méi)有肝功能異常，比如說(shuō)有沒(méi)有消化性潰瘍，如果存在著肝功能異常，一下子大量地?cái)z入了螃蟹，異種的高蛋白的東西，就有可能會(huì)引起消化道，不能夠耐受，肝功能不能很好地進(jìn)行解毒，這樣就出現(xiàn)頭暈、惡心。還有一部分就是自己，如果有消化性潰瘍疾病，吃完了一個(gè)動(dòng)物的異種蛋白之后，在胃腔里面儲(chǔ)著，然后不容易消化，也會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心的情況。第三個(gè)就是自身，如果有心腦血管疾病，比如說(shuō)有血壓高，比如說(shuō)有沒(méi)有缺血性腦病情況，如果一次性地?cái)z入了螃蟹很多，甚至說(shuō)在吃螃蟹的時(shí)候，還喝了所謂的白酒、紅酒，就有可能會(huì)誘發(fā)了高血壓，甚至說(shuō)缺血、缺氧性腦病這些情況，也有可能會(huì)出現(xiàn)一次性的攝入大量食物之后，出現(xiàn)誘發(fā)心腦血管基礎(chǔ)疾病的情況。所以得考慮有沒(méi)有過(guò)敏的因素，有沒(méi)有消化系統(tǒng)的因素，有沒(méi)有心腦血管基礎(chǔ)疾病的因素。

豬油是油脂類食物，1g產(chǎn)生9000cal熱量，豬油具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增加體內(nèi)油脂，保護(hù)視力的作用，對(duì)于美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)皮膚、滋潤(rùn)腸道、潤(rùn)腸通便，也是起到一定的效果。對(duì)于消瘦以及維生素缺乏的人群，適當(dāng)食用豬油能夠補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪的生成，豬油可以促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，比如胡蘿卜素，能夠起到保護(hù)視網(wǎng)膜的作用，能夠促進(jìn)維生素A的生成，治療由于維生素A缺乏引起的干眼病、夜盲癥等。豬油里面含有很高的維生素E，具有抗氧化以及防止衰老，增加抵抗力的作用。同時(shí)豬油里面的油脂可以促進(jìn)皮膚代謝，能夠預(yù)防皮膚干燥。豬油還可以潤(rùn)腸通便作用，能夠緩解大便干結(jié)，治療便秘的病癥。由于豬油里面含有油脂含量比較高，可以提高人體的熱量以及脂肪。豬油雖然是一個(gè)比較好的食物，但是也不可以過(guò)量食用，因?yàn)闊崃扛?，含有大量的飽和性脂肪酸，還含有極高的膽固醇，對(duì)于一些身體代謝異常，患有心腦血管疾病的人群、肥胖人群最好不要經(jīng)常食用豬油，建議使用植物油。豬油可以適于維生素A缺乏癥，以及長(zhǎng)期處于寒冷地區(qū)的人群和營(yíng)養(yǎng)不良的人群食用。根據(jù)中國(guó)居民膳食指南推薦，成人每天攝入脂肪含量應(yīng)該低于30g-25g，所以建議不要過(guò)量使用豬油。

孕期為滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要和適應(yīng)子宮、胎盤的生長(zhǎng)變化，孕期所需的營(yíng)養(yǎng)一定要高于非孕期時(shí)，關(guān)鍵在于飲食上的補(bǔ)充。孕婦所吃的食物要營(yíng)養(yǎng)均衡且營(yíng)養(yǎng)充足，包括豐富蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、微量元素和維生素，同時(shí)也要注意避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，否則容易引起巨大兒、微量元素過(guò)剩導(dǎo)致的中毒反應(yīng)和其他妊娠疾病。孕婦的飲食結(jié)構(gòu)中主食占50%，而蛋白質(zhì)占15%、油脂類占20%，水果、蔬菜類占20%-25%。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)主要來(lái)自于肉蛋奶和魚類，這些能提供最佳的氨基酸供給。除了鐵劑，其他微量元素都可以在食物中得到補(bǔ)充。孕婦需要在孕期多吃蔬菜水果，且種類和數(shù)量可以多樣豐富，滿足孕婦對(duì)鋅、硒、鉀和維生素的攝入量。另外我國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)建議孕婦從妊娠4月起開始口服硫酸亞鐵，以補(bǔ)充食物中鐵的缺乏，妊娠16日起每日攝入鈣1000mg，孕晚期增加至1500mg，以保障胎兒鈣的消耗。妊娠前3個(gè)月最好口服葉酸來(lái)預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷畸形。整個(gè)妊娠期都可以吃含碘鹽，預(yù)防胎兒甲狀腺功能減退，同時(shí)可以口服維生素C和魚肝油補(bǔ)充維生素C和維生素D。孕婦可以少量多餐，1日5-6餐，使血糖波動(dòng)幅度減少，同時(shí)不會(huì)因?yàn)檫^(guò)飽或饑餓刺激胃引起胃部不適。妊娠期要注意監(jiān)測(cè)體重，一般體重總增長(zhǎng)10-12kg即可。

需要注意飲水量的人群有腎病患者、肝功能異常并且伴有腹水的患者。有人需要注意對(duì)飲水量的控制，比如腎病患者。慢性腎功能不全的患者的腎臟機(jī)能是逐漸喪失的，所以無(wú)法正常的排出水分和鹽分。如果患者喝水過(guò)多，就容易引發(fā)身體內(nèi)有水分潴留，導(dǎo)致水腫，比如腿、眼睛上明顯浮腫。有的腎病患者因?yàn)轶w內(nèi)蛋白質(zhì)隨尿液排出去了，血液中蛋白質(zhì)含量不夠，血液把水分控制在血管里的作用減弱。如果喝過(guò)多的水導(dǎo)致身體的水都跑到血管外，就會(huì)引起很明顯水腫。還有一類是心臟病患者，特別是心功能衰竭患者。因?yàn)樾呐K把血液抽回來(lái)再泵出去，而心衰患者泵的功能下降了。如果患者喝太多的水會(huì)給心臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)。還有肝功能異常并且伴有腹水的患者需要注意飲水量。因?yàn)楦闻K是合成蛋白質(zhì)的，而只有蛋白質(zhì)存在血液里，血液控制水分的作用才能夠保持正常，水分才不至于跑到血管外。肝病患者合成蛋白質(zhì)的機(jī)能下降了以后，血液中的蛋白質(zhì)量就減少了，血液控制水分的機(jī)能就下降了。如果患者還是喝很多水，容易導(dǎo)致腹水和胸水，會(huì)加重肝衰竭病情。

熱性食物是中醫(yī)飲食養(yǎng)生中區(qū)分的。食物具有寒、熱、溫、涼“四性”，其中能減輕和消除寒癥的食物稱為熱性食物。中醫(yī)用食物性味的偏勝來(lái)調(diào)整人體氣血陰陽(yáng)，扶正祛邪，以期“陰平陽(yáng)秘，精神乃治”。常見(jiàn)的熱性食物有1、糧食類：高粱、糯米及其制品。2、蔬菜類：扁豆、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜。3、動(dòng)物性食品類：羊肉、狗肉、黃鱔、豬肝。4、水果類：荔枝、龍眼、桃子、大棗、楊梅、杏子、桔子、櫻桃。5、干果類：栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圓。6、調(diào)味品：酒、紅糖、飴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、紅茶、咖啡。熱性食物，已經(jīng)在上面為大家介紹啦，不知道你們是否會(huì)經(jīng)常食用呢，其實(shí)熱性的水果類就有大部分人都喜歡吃的櫻桃啦，這些東西雖然好吃，不過(guò)我們還是要結(jié)合寒性的一起吃，這樣飲食方面會(huì)比較均衡，以免人體的陰陽(yáng)出現(xiàn)偏頗。