芋蘭具有清熱利濕、消腫解毒、潤肺止咳等功效，適量食用有助于緩解咽喉腫痛、咳嗽痰多等癥狀。芋蘭的主要作用包括改善呼吸系統(tǒng)不適、輔助調節(jié)胃腸功能、促進新陳代謝等。

一、清熱利濕

芋蘭性涼味甘，含有多種生物堿和揮發(fā)油成分，能幫助清除體內濕熱。對于夏季暑濕引起的頭昏乏力、食欲不振，可用鮮芋蘭30克配伍薏苡仁煮粥食用。濕熱型濕疹患者可取干品煎水外洗患處，但皮膚破損者禁用。

二、消腫解毒

芋蘭所含的芋蘭多糖具有抗炎作用，對蟲咬蜂蜇導致的局部紅腫，可搗碎新鮮葉片外敷。咽喉腫痛時用干品10克配伍桔梗、甘草煎湯含漱，能緩解黏膜充血。脾胃虛寒者應控制用量以防腹瀉。

三、潤肺止咳

芋蘭黏液質能保護呼吸道黏膜，對燥咳無痰或痰少黏稠者，建議與百合、杏仁同燉。慢性支氣管炎患者可用芋蘭粉5克加入蜂蜜調服，但糖尿病患者需慎用。風寒咳嗽者不宜單獨使用。

四、調節(jié)胃腸

芋蘭膳食纖維可促進腸道蠕動，改善功能性便秘。取嫩莖葉焯水涼拌，有助于維持腸道菌群平衡。腹脹消化不良時，可將曬干的芋蘭與陳皮代茶飲。急性胃腸炎發(fā)作期應暫停食用。

五、促進代謝

芋蘭富含鉀元素及B族維生素，能幫助維持電解質平衡。運動后可用芋蘭莖榨汁混合椰子水飲用，補充流失的礦物質。但腎功能不全者需限制攝入量，避免血鉀過高。

食用芋蘭需選擇無污染來源，徹底清洗去除表面雜質。建議每周食用2-3次，每次鮮品不超過100克。陰虛體質者長期大量服用可能加重口干癥狀，可配伍麥冬調節(jié)。出現皮疹、腹瀉等不適應立即停用，特殊人群使用前應咨詢中醫(yī)師。保存時需通風防潮，霉變植株禁止入藥。