胃潰瘍不能喝牛奶
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胃潰瘍患者一般不建議喝牛奶。牛奶雖然能短暫中和胃酸，但會刺激胃酸分泌增加，可能加重潰瘍癥狀。
牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會與胃酸結合形成凝塊，初期可能緩解疼痛，但隨后會促進胃泌素釋放，導致胃酸分泌增多。對于活動期胃潰瘍患者，這種反復的胃酸刺激可能延緩潰瘍愈合。部分患者飲用后會出現(xiàn)腹脹、反酸等不適，與牛奶中的乳糖和脂肪消化吸收不良有關。
胃潰瘍合并乳糖不耐受或胃排空障礙的患者更需避免飲用。乳糖不耐受會導致腹瀉、腸鳴，加重胃腸負擔；胃排空障礙者飲用高脂牛奶可能誘發(fā)膽汁反流。部分研究顯示，睡前飲用牛奶可能加重夜間胃酸分泌高峰，影響?zhàn)つば迯汀?/p>
胃潰瘍患者應選擇低脂、無乳糖的特殊配方奶制品，或改用豆?jié){、米糊等替代品。日常飲食需避免辛辣刺激食物，少食多餐，配合醫(yī)生進行規(guī)范藥物治療。若出現(xiàn)嘔血、黑便等報警癥狀，須立即就醫(yī)。
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