姜加甘草具有溫中散寒、止咳化痰、調(diào)和藥性的功效，常用于緩解風(fēng)寒感冒、胃腸不適等癥狀。兩者合用可增強(qiáng)溫補(bǔ)作用，但需注意體質(zhì)差異和禁忌癥。

1、溫中散寒

生姜性溫，能發(fā)散風(fēng)寒，甘草補(bǔ)脾益氣，兩者合用可改善胃寒腹痛。生姜中的姜辣素促進(jìn)血液循環(huán)，甘草中的甘草酸緩解平滑肌痙攣，適合因受涼或飲食生冷導(dǎo)致的脘腹冷痛。胃腸型感冒出現(xiàn)惡心嘔吐時(shí)，可用生姜3片、甘草5克煎水飲用。

2、止咳化痰

生姜揮發(fā)油稀釋痰液，甘草皂苷抑制咳嗽反射，對風(fēng)寒咳嗽尤為適用。風(fēng)寒襲肺引起的痰白清稀、咽癢咳嗽，可取生姜汁10滴、甘草粉3克沖服。但風(fēng)熱咳嗽痰黃黏稠者禁用，可能加重癥狀。

3、調(diào)和藥性

甘草有緩和藥性作用，能減輕生姜的刺激性。在中藥復(fù)方中常作為佐使藥，如桂枝湯中加入甘草可調(diào)和諸藥。單用時(shí)建議生姜與甘草按2：1比例配伍，過量服用甘草可能導(dǎo)致水鈉潴留。

4、解毒止痛

甘草中的甘草甜素具有解毒作用，配合生姜可緩解食物中毒引起的腹痛。食用海鮮后出現(xiàn)輕微過敏反應(yīng)時(shí)，可用甘草15克、生姜30克煎湯代茶飲。嚴(yán)重過敏仍需及時(shí)就醫(yī)。

5、調(diào)節(jié)免疫

生姜中的姜烯酚和甘草多糖能協(xié)同增強(qiáng)免疫功能。體質(zhì)虛寒易感冒者，日常可用生姜甘草茶預(yù)防，取生姜2片、炙甘草6克沸水沖泡。但陰虛火旺者長期服用可能引發(fā)口干咽痛。

使用姜加甘草時(shí)需辨證施治，風(fēng)寒表證初期建議每日1劑連續(xù)3天。甘草每日用量不宜超過10克，高血壓患者慎用。服用期間忌食生冷油膩，出現(xiàn)口舌生瘡、血壓升高應(yīng)停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與強(qiáng)心苷類藥物同服。