懷孕一個月可以適量吃富含葉酸的食物、含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物、含鐵的食物、含鈣的食物以及新鮮蔬菜水果，有助于胎兒神經(jīng)管發(fā)育和母體營養(yǎng)儲備。

一、富含葉酸的食物

孕早期需每日補充400微克葉酸，可食用菠菜、蘆筍等深綠色蔬菜，動物肝臟每周不超過50克。葉酸缺乏可能增加胎兒神經(jīng)管畸形風險，建議在醫(yī)生指導下同時服用葉酸片如斯利安葉酸片。

二、含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物

雞蛋、魚肉、瘦肉等提供胎兒組織發(fā)育所需氨基酸，每日建議攝入60克蛋白質(zhì)。三文魚含DHA有助于胎兒腦發(fā)育，但需徹底煮熟避免寄生蟲感染。

三、含鐵的食物

紅肉、豬血、黑木耳等預防孕期缺鐵性貧血，建議搭配維生素C食物促進吸收。若出現(xiàn)頭暈乏力等貧血癥狀，可遵醫(yī)囑服用琥珀酸亞鐵片。

四、含鈣的食物

牛奶、豆腐、芝麻等滿足胎兒骨骼發(fā)育需求，每日需1000毫克鈣質(zhì)。乳糖不耐受孕婦可選擇無糖酸奶或鈣爾奇碳酸鈣D3片。

五、新鮮蔬菜水果

西藍花、獼猴桃等提供維生素和膳食纖維，每日應攝入300-500克。注意徹底清洗避免農(nóng)藥殘留，芒果等易致敏水果初次食用需觀察反應。

孕早期飲食需注意少食多餐，避免生冷、辛辣及含咖啡因食物，烹飪時徹底加熱肉類海鮮。每日飲水量保持1500-2000毫升，適當散步促進消化吸收。若出現(xiàn)嚴重孕吐導致進食困難，應及時就醫(yī)進行營養(yǎng)干預。定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況，所有營養(yǎng)補充劑使用前需咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。