多喝水好不好，凡事都是過(guò)猶不及，推薦的喝水量是成年人輕體力活動(dòng)每天1500~1700毫升左右，也就是一次性杯子大概8杯水左右飲水量，而且水對(duì)身體是非常重要的，水被譽(yù)為生命之源，它對(duì)維持身體的各項(xiàng)生理機(jī)能都有非常大的作用。但是不要因?yàn)樗畬?duì)健康和生命機(jī)能非常有好處，就多多的喝水，這個(gè)是不正確的。身體內(nèi)的水分的出入量是保持嚴(yán)格平衡的，喝進(jìn)去的越多，如果身體臟器機(jī)能不好，排不出多的水，就容易引起水在身體內(nèi)的潴留，導(dǎo)致水腫。甚至有的人的水量是要監(jiān)控的，推薦每天飲用水的水量是1500~1700，也就是8杯水左右，加上我們從食物當(dāng)中攝取的水，比如說(shuō)水果、蔬菜、肉類、奶類、蛋類，這里頭的水加起來(lái)大概有1000毫升左右，再加上人體是通過(guò)新陳代謝也會(huì)生成400毫升左右的水，也就是進(jìn)去的水分應(yīng)該是在2500~2600毫升左右，出來(lái)的水也是在2500~2600毫升左右。不要因?yàn)樗畬?duì)健康重要，就講多喝一點(diǎn)水，其實(shí)這個(gè)也會(huì)造成身體的負(fù)擔(dān)。有一些人還會(huì)因?yàn)槎嗪人?，?dǎo)致一些身體機(jī)能的傷害。

需要注意飲水量的人群有腎病患者、肝功能異常并且伴有腹水的患者。有人需要注意對(duì)飲水量的控制，比如腎病患者。慢性腎功能不全的患者的腎臟機(jī)能是逐漸喪失的，所以無(wú)法正常的排出水分和鹽分。如果患者喝水過(guò)多，就容易引發(fā)身體內(nèi)有水分潴留，導(dǎo)致水腫，比如腿、眼睛上明顯浮腫。有的腎病患者因?yàn)轶w內(nèi)蛋白質(zhì)隨尿液排出去了，血液中蛋白質(zhì)含量不夠，血液把水分控制在血管里的作用減弱。如果喝過(guò)多的水導(dǎo)致身體的水都跑到血管外，就會(huì)引起很明顯水腫。還有一類是心臟病患者，特別是心功能衰竭患者。因?yàn)樾呐K把血液抽回來(lái)再泵出去，而心衰患者泵的功能下降了。如果患者喝太多的水會(huì)給心臟帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)。還有肝功能異常并且伴有腹水的患者需要注意飲水量。因?yàn)楦闻K是合成蛋白質(zhì)的，而只有蛋白質(zhì)存在血液里，血液控制水分的作用才能夠保持正常，水分才不至于跑到血管外。肝病患者合成蛋白質(zhì)的機(jī)能下降了以后，血液中的蛋白質(zhì)量就減少了，血液控制水分的機(jī)能就下降了。如果患者還是喝很多水，容易導(dǎo)致腹水和胸水，會(huì)加重肝衰竭病情。

家用飲水污染情況有水靜放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，飲水機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不清洗，水龍頭污染，飲水機(jī)濾芯問(wèn)題，菌落超標(biāo)，霉菌污染嚴(yán)重。很多人有健康衛(wèi)生習(xí)慣，但是大部分人不知道在每一天生活當(dāng)中，不知不覺(jué)都在飲用污染過(guò)的水源，以下就是家庭常見(jiàn)飲用水污染表現(xiàn)：一，家里的桶裝水，什么時(shí)候喝完，什么時(shí)候換。從商場(chǎng)超市買(mǎi)回來(lái)的時(shí)候，水已經(jīng)靜止放了好長(zhǎng)時(shí)間。水長(zhǎng)時(shí)間靜止不動(dòng)，這種水叫死水，也叫老化水。水的活力不夠，而且水的各種營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)都比不了新鮮的礦泉水，或者是井水。而且一桶水打開(kāi)超過(guò)三天，其中的亞硝酸鹽含量就會(huì)增加好多倍。反復(fù)的喝這種水，導(dǎo)致身體機(jī)能下降。二，長(zhǎng)年累月使用同一臺(tái)飲水機(jī)，一用到底，不進(jìn)行消毒清洗。檢測(cè)飲水機(jī)的進(jìn)水口、出水口，能夠檢測(cè)出來(lái)菌落超標(biāo)，甚至是霉菌污染特別嚴(yán)重的情況。三，水龍頭長(zhǎng)時(shí)間不用，或者隔了一晚上，第二天再放水的時(shí)候，先把水沖一段時(shí)間，沖上三四十秒、一分鐘。沖出去的水澆花、洗菜、洗衣服都可以。但是直接打開(kāi)水龍頭就燒開(kāi)飲用，水龍頭水嘴特別容易進(jìn)去細(xì)菌。而且長(zhǎng)時(shí)間用的水龍頭水龍嘴積累的臟東西都非常多，用幾年的水龍頭應(yīng)該換一個(gè)。另外早晨第一次打開(kāi)水龍頭的水可以先放一放，再燒開(kāi)飲用。四，飲水機(jī)濾芯固然好，長(zhǎng)時(shí)間使用，濾芯本身就成為了一種污染源。上面就附著了各種從水里吸附的雜質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間不更換，濾芯上很多臟東西又沖飲用水中，所以濾芯最好是經(jīng)常檢測(cè)，經(jīng)常更換好的濾芯。

我想大部分的孕婦，都是來(lái)問(wèn)大夫：“我在孕檢的時(shí)候，你是不是要建議我要補(bǔ)鈣，那么，我每天喝大骨頭湯來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鈣豈不更好，對(duì)吧?！钡珜?shí)際上，我們要根據(jù)你的具體情況來(lái)分析。如果每天都要喝濃濃的大骨頭湯，那你就要注意了，因?yàn)槲覀冎?，現(xiàn)在市面上賣(mài)的這種骨頭湯，它上頭帶有很多的肉。而且，上頭帶有脂肪的含量也是非常大，所以往往這種食物加工出來(lái)以后，里頭會(huì)含有很多的脂肪，上頭飄著厚厚的一層油。如果長(zhǎng)時(shí)間喝這種濃湯，為了達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，喝這個(gè)濃湯，實(shí)際上適得其反，反而會(huì)增加過(guò)多油脂的攝入，導(dǎo)致過(guò)多體重的增加。因此，不建議以補(bǔ)鈣為目的，長(zhǎng)期大量的喝這種骨頭湯。尤其是肥胖的媽媽，也就是說(shuō)她的體重指數(shù)偏高，體重指數(shù)在27以上的。還有就是到了妊娠中晚期，營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生或者產(chǎn)檢的醫(yī)生，讓你嚴(yán)格控制體重，那我想你就沒(méi)有必要以喝骨頭湯來(lái)補(bǔ)鈣了。因?yàn)?，我們看到很多著名的健康營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，在電視上媒體當(dāng)中，都這樣講過(guò)。你為了達(dá)到每日600毫克的鈣的攝入，你可能要喝幾十碗的這種湯，那實(shí)際上是我們是不能完成的。所以，我想如果一個(gè)禮拜，你用這個(gè)大骨頭湯燒一次蔬菜，比如說(shuō)土豆、白菜或者是蘿卜，那當(dāng)然是一個(gè)很好的蔬菜的組合。但是，如果你單純的長(zhǎng)時(shí)間的喝這種濃湯，就一定要注意。因?yàn)?，我們?jiàn)過(guò)有妊娠晚期的這種孕婦，喝了大量的濃湯，尤其這種含油脂非常高的濃湯，誘發(fā)了胰腺炎這樣的病人。所以，每個(gè)食物都具備它自己的特點(diǎn)，但是不是要長(zhǎng)期的食用。一定要根據(jù)你的具體情況來(lái)確定，因?yàn)?，現(xiàn)在在各個(gè)產(chǎn)科和各個(gè)婦幼保健院，都設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)門(mén)診?？梢愿鶕?jù)你的具體情況，和你的營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生有一個(gè)溝通。另外，還可以利用網(wǎng)上的各種各樣的APP，把你喝的這一碗濃湯輸?shù)竭@個(gè)APP里，來(lái)測(cè)算一下它含的熱值。那你的管理就更精細(xì)了，尤其是過(guò)濃的湯，如果實(shí)在想喝這種骨頭湯，喜歡這種味道，我們建議就是把它放涼了以后，把上面的油脂清除以后，再輔佐一些蔬菜，可能會(huì)改善一下隨著喝骨頭湯，而造成的油脂攝入過(guò)多。

外賣(mài)的優(yōu)點(diǎn)是方便快捷，也基本能做到葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配，但是存在比較明顯的問(wèn)題就是鹽和油的問(wèn)題?？刂泼刻?克的鹽和25克的油都比較困難，外賣(mài)為了保證口感，油和鹽往往超標(biāo)，這是第一個(gè)問(wèn)題。第二個(gè)問(wèn)題，外賣(mài)可以做到葷素搭配，但是葷以雞腿肉、牛肉比較多。但能提供比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)的還有魚(yú)肉和羊肉，這種肉在外賣(mài)當(dāng)中比較少，所以大家回家以后可以額外的補(bǔ)充一些魚(yú)肉。第三是外賣(mài)蔬菜的問(wèn)題。外賣(mài)中會(huì)有蔬菜，但是經(jīng)過(guò)加工和儲(chǔ)存，蔬菜往往已經(jīng)不新鮮或者過(guò)度加工，導(dǎo)致蔬菜中存在的葉酸、維生素C會(huì)有很大程度的破壞。如果一天只吃一頓外賣(mài)，另外兩餐要注意減鹽、減油，特別要補(bǔ)充蔬菜，尤其是綠葉菜，這樣基本上可以做到全天營(yíng)養(yǎng)的平衡和均衡。