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蘿卜白菜最解膩

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蘿卜和白菜確實有助于解膩,這兩種蔬菜富含膳食纖維和水分,能夠促進消化并緩解油膩食物的不適感。

蘿卜含有芥子油苷類物質(zhì),能刺激胃腸蠕動,加速脂肪分解代謝。白蘿卜中的淀粉酶可幫助分解食物中的淀粉,青蘿卜則富含維生素C和鉀元素。生吃蘿卜解膩效果更顯著,但胃腸敏感者建議焯水后食用。涼拌蘿卜絲或腌制蘿卜片是常見吃法,搭配油膩菜肴可平衡口感。

白菜含水量超過90%,膳食纖維可吸附腸道油脂。其中維生素U成分能保護胃黏膜,減少油膩食物刺激。酸辣白菜或蒜蓉白菜的烹飪方式能增強解膩效果,發(fā)酵后的泡菜含有益生菌。白菜幫部位纖維較粗,切細絲更易消化吸收,菜葉部分適合快速清炒保留營養(yǎng)。

將蘿卜白菜搭配食用效果更好,如醋溜雙絲或什錦泡菜。蘿卜中的硫化物與白菜的異硫氰酸鹽協(xié)同作用,能激活肝臟解毒酶活性。但甲狀腺功能異常者需控制生食量,胃腸炎發(fā)作期應(yīng)煮熟食用。日常飲食中可用蘿卜白菜替代部分主食,增加膳食體積產(chǎn)生飽腹感,自然減少高脂食物攝入量。

除蘿卜白菜外,餐后飲用大麥茶或山楂水也能幫助解膩,適當運動如散步半小時可加速代謝。長期飲食油膩者需注意定期檢測血脂指標,調(diào)整烹飪方式多用蒸煮代替煎炸,保持蔬菜水果每日攝入量不低于500克,建立均衡飲食習慣才能從根本上解決膩感問題。

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黃痰最怕三種食物是什么呢
臨床上黃痰不宜吃辛辣刺激性食物、腥膻性食物、油膩性食物。1.辛辣刺激性食物:如辣椒、麻辣火鍋、芥末、辣條等辛辣刺激食物,會刺激呼吸道,容易加重咳嗽咳黃痰的癥狀。2.腥膻性食物:如魚蝦、田螺、梭子蟹、羊肉等腥膻食物,會刺激呼吸道黏液分泌增多,可能會導(dǎo)致咳黃痰的癥狀加重。3.油膩性食物:如炸雞、油條、肥肉等油膩食物,會加重胃腸道負擔,促進痰液滋生,可能容易加重咳黃痰的癥狀。因此,建議患者咳黃痰時要多飲水,多吃新鮮的蔬菜和水果,如菠菜、蘋果、梨、香蕉等。
語音時長 01:17

2022-08-18

16111次收聽

哺乳期可不可以喝紅豆薏米茶
哺乳期不適合喝紅豆薏米茶。哺乳期人體需要大量的氣血來補充身體,達到產(chǎn)生乳汁的作用,如果進補那些能夠補充氣血的物質(zhì),補充腎氣,補充元氣的物質(zhì),對人體是非常好的,如果這個時候再吃一些消耗氣血的物質(zhì),就很不合適了。紅豆是理氣的物質(zhì),理氣,會耗氣,也就是說吃理氣的藥,會讓氣虛,所以對孕婦和哺乳期不合適。薏仁米清熱化濕化痰,而清熱的物質(zhì)是會降低人體代謝力,會耗傷人體的正氣的,祛濕的物質(zhì)也是會消耗人體營養(yǎng)成分的。所以哺乳期不適合吃紅豆薏米茶。
語音時長 01:44

2021-12-30

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男生骨骺線閉合年齡是幾歲
骨骺線閉合的年齡,人體有很多的骨骺軟骨,身體上的骨骺線,最晚閉合的年齡都在24歲左右,所有的四肢骨骼的骨骺線,如果完全閉合,就證明四肢的總長度不能繼續(xù)增長了,而髖骨、髂骨上的骨骺線,如果完全閉合,就證明人體的脊柱也停止了發(fā)育。對于10歲以內(nèi)的兒童而言,通過手腕的骨化程度來判斷其生長發(fā)育是否正常,也就是平時說的測量骨齡,對于10歲以上的青少年,需要通過四肢和骨盆的放射線來檢查,來判斷是否已經(jīng)停止了生長發(fā)育,在生長發(fā)育結(jié)束之前,一定要讓身體保持一個良好的健康的狀態(tài),才能有助于人體身高的增長。對于孩子來講,充足的睡眠,早睡早起能夠促進生長激素的發(fā)育,能夠促進人體的長高,另外就是孩子處在生長發(fā)育階段,需要更多的營養(yǎng)物質(zhì),多進食一些含有蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,有助于補充孩子身體生長所需要的營養(yǎng)。另外,就是需要加強體育鍛煉,通過體育鍛煉來促進人體的長高。
語音時長 01:34

2021-11-05

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南瓜利尿嗎
南瓜作為一種常見的具有保健作用的食物,可以化痰止咳、潤肺、潤腸、通便、利尿、美容,但是它只是個食物,它不是藥物,所以這些作用都非常弱,不要指望它有一些治療作用,所以真正需要利尿,需要美容,需要通便,需要止咳化痰的,最好用藥物來治療,而不是通過南瓜來治療。南瓜的利尿作用,在治療上,如果把它當做一種藥物,基本上是可以忽略不計的。所以如果真正有疾病,最好到醫(yī)院查清楚疾病的原因,而不是自己的用一些食物來治療,而且這些食物的作用是非常弱,基本上可以忽略不計,最好不要因此而耽誤了病情。
過夜茶水可不可以喝
過夜的茶葉是否可以喝,與茶葉的種類有關(guān),也與氣候季節(jié)有關(guān)。如果是秋冬季節(jié)泡的綠茶,可以放到第二天飲用。如果是炎熱的夏天,氣候潮濕,不管是哪種茶品,都不可以喝過夜茶。過夜茶也會發(fā)生變質(zhì),飲用后會發(fā)生消化系統(tǒng)的疾病,比如出現(xiàn)反胃、惡心嘔吐、腹瀉、腹脹以及腹痛的癥狀。如果是紅茶,最好不要喝過夜茶,紅茶更容易發(fā)生變質(zhì),引起病癥。如果是綠茶,在冬天的時候浸泡以后,可以放到第二天飲用。有些茶葉如果是第一天上午浸泡的,是不能夠第二天上午飲用的,如果是第一天下午浸泡,或者是第一天晚上浸泡的,到第二天早上是可以飲用的。并且在早上起來,使用第一天晚上浸泡的茶葉漱口,對口腔還起到清潔的作用,因為茶葉當中的維生素C,和其他營養(yǎng)成分具有抗菌作用。隔夜茶是否能飲用,除了與上述因素有關(guān)系以外,與年齡或者個人脾胃功能,也有一定關(guān)系。如果本身脾胃功能比較差,最好不要飲過夜茶,以免導(dǎo)致脾胃功能下降。出現(xiàn)消化系統(tǒng)的病癥,兒童和青少年不建議飲用過夜茶,患有慢性冠心病,或者神經(jīng)官能癥的患者,也不要飲用過夜茶。
語音時長 02:13

2021-06-25

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01:59
喝濃茶有什么危害
茶宜淡不宜濃,尤其是空腹和睡前更不建議喝濃茶。因為濃茶中的咖啡因含量相對較多,容易使大腦過度興奮,影響睡眠,還會誘發(fā)心律不齊或心動過速,還可促使胃酸分泌過多,導(dǎo)致身體缺鈣,容易發(fā)生骨折。1、因為濃茶中的咖啡因含量相對較多。如果常飲濃茶,咖啡因大量積累可對人的大腦產(chǎn)生強烈的興奮作用,使大腦處于過度興奮狀態(tài)。2、晚上飲濃茶,會嚴重影響睡眠。3、咖啡因的刺激還會誘發(fā)心律不齊或心動過速。4、飲濃茶還可促使胃酸分泌過多,易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或加重原有的潰瘍病。5、咖啡因還可抑制十二指腸對鈣的吸收,又可加速尿中鈣的排出,導(dǎo)致身體缺鈣,日久便會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,容易發(fā)生骨折。
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喝含水垢的水會得結(jié)石嗎含水垢的水優(yōu)點
大自然的水溶解了很多的礦物質(zhì),比如鈣、鎂、鐵及各種微量元素等。水垢是這些礦物質(zhì)經(jīng)過加熱后形成不溶于水的鹽類,主要是碳酸鹽,經(jīng)析出、沉淀而成的。其實水垢并不垢,它只不過是因為水中的礦物質(zhì)含量比較多,水質(zhì)比較硬,而且并沒有把水垢吃進去,即使不小心喝進去,胃酸是非常強大的,完全可以把它溶解,最后被人體吸收或者排出體外,不會形成結(jié)石。另一方面能夠有水垢的水,某種意義上講還是好水,因為這種水含的礦物質(zhì)含量比較多,會提供給身體所需要的礦物質(zhì)、維生素。
紅糖水熱量高嗎
紅糖水很多人都比較喜歡,可有效緩解各類的問題,而且100克的紅糖水熱量只有389左右,可以說還是非常不錯的,能夠有效發(fā)揮排毒滋潤,緩解肌膚瘙癢,補充營養(yǎng)物質(zhì)等效果,除此之外還能夠促進新陳代謝,有效改善月經(jīng)不調(diào)的情況。
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孕婦可以喝茶嗎
孕婦可以喝少量的茶,不建議喝太多的茶。因為茶里面也有咖啡因,可以促進媽媽甚至小孩的心跳加快,這對于胎盤血供和小孩的成長并不利。當然茶葉有豐富的微量元素,對小孩的發(fā)育也有好的一面,所以在不引起心慌、不引起心率加速的情況下,孕婦也可以適量的喝點茶。茶分為發(fā)酵和非發(fā)酵茶,綠茶屬于非發(fā)酵茶,這些茶葉可以適量的多喝一些,紅茶屬于發(fā)酵茶,在發(fā)酵的過程中存在不安全的因素,所以不建議孕婦多喝紅茶。
哺乳期能不能吃臘肉
因為現(xiàn)在的物質(zhì)交換非常的容易和豐富,所以在北方地區(qū)也可以非常輕易的得到這種臘肉的食品。在南方地區(qū),臘肉還屬于一種非常普遍的食物。尤其長江以南,一到秋冬季節(jié),就會看到各個地方,都在曬晾臘制的食品如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面,作為輔助的食物可以吃。確確實實也是要注意它的加工過程,另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外一定烹制過程保證它的安全。所以不是每天都食用臘肉,不是每天都要長期大量的食用,應(yīng)該是相對安全的。臘制的食品在加工和晾曬的過程當中,第一,容易污染,表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外在加工過程當中,它要放大量的鹽分。所以孕婦和產(chǎn)婦在食用的時候,一定要注意。臘肉有的時候在制作過程當中,要添加一些辛辣的佐料,另外有的時候制作比較硬,比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高,偏肥的這種食物,對于一些肥胖的媽媽或消化道功能還沒有完全恢復(fù)的媽媽,食用就要注意。。因為這種臘制的食品在加工和晾曬的過程當中,第一,容易污染,表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外,在加工過程當中,它要放大量的鹽分。所以,孕婦和產(chǎn)婦在食用食物的時候,一定要注意。因為在過去沒有很好的條件,南方地區(qū)像冰箱沒有普及的時候,他們在冬季只以臘肉為主要的動物蛋白的來源。所以,大家都吃這些食物。因為臘肉有的時候在制作過程當中,要添加一些辛辣的佐料,另外有的時候制作比較硬,比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高,偏肥的這種食物,那對于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒有完全恢復(fù)的媽媽,食用就要注意。如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面,作為輔助的食物,完全可以吃。,確確實實也是要注意它的加工過程,另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外,一定烹制過程保證它的安全。因為我自己本人是北方人,我不是南方人,是不是現(xiàn)在南方人每天都要食用這種臘肉,好像也不是。因為南方,像一些魚類還有其他的海鮮類,或者河鮮類的食物也比較豐富。所以,他并不是每天都要食用這種臘肉,不是每天都要長期大量的食用,應(yīng)該是相對安全的。
語音時長 02:57

2018-11-06

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吃肉吃多了怎么辦
肉類不容易被身體消化,肉吃得太多確實對身體有很大的傷害。建議大家要堅持一個總的原則,在吃肉的過程中,不要食用過量,每天攝入50克至75克;如果需要比較多的熱量,最多攝入100克左右就足夠。如果感覺到自己已經(jīng)吃多,建議在接下來的幾餐中,可以多吃一些綠葉蔬菜等容易消化的食物。另外,有一些食物可以起到輔助消食的作用,比如山楂就是不錯的選擇,因為山楂比較傳統(tǒng)的功效就是消食,可以幫助人體促進排泄,有助消化的作用;大麥茶也是非常不錯的選擇。在日常生活中,如果肉類吃得過多,在之后的幾天中就不要喝冷飲,也不要喝碳酸飲料,可以多喝一些綠茶、菊花茶,這類的茶飲都有一定的功效,可以幫助緩解肉類吃得過多導(dǎo)致不消化的癥狀。
哺乳期能不能吃水芹菜
水芹菜含有各種維生素以及礦物質(zhì)等,其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經(jīng),有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效。哺乳期吃水芹菜的好處:
吃炸雞腿還想減肥
講課間隙,有學員向我提出了一個“尖銳”的問題:我特想減肥,但又特愛吃炸雞腿,怎么辦?
什么是營養(yǎng)性貧血
營養(yǎng)性貧血是指鐵、葉酸、維生素B12等營養(yǎng)素缺乏導(dǎo)致的貧血,其中,缺鐵性貧血更為常見。嬰幼兒生長發(fā)育迅速,需要更多的營養(yǎng),但食物范圍較窄,如果不重視攝入富含鐵、葉酸或維生素B12等營養(yǎng)素的食物,就容易貧血。孕期的一些生理現(xiàn)象,如血容量增加、孕早期嘔吐等,會導(dǎo)致血液中血紅蛋白相對降低。