七個(gè)月的寶寶一般可以吃雞蛋羹，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及制作方式。

雞蛋羹質(zhì)地柔軟易消化，適合作為嬰幼兒輔食添加。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A等營養(yǎng)素，有助于嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育。制作時(shí)應(yīng)選用新鮮雞蛋，充分?jǐn)嚢韬蟾羲羰?，確保完全凝固。初次添加時(shí)建議從1/4蛋黃量開始，觀察2-3天無皮疹、腹瀉等過敏反應(yīng)后，再逐步增加至全蛋?？纱钆涿追刍蚴卟四嗷旌鲜秤?，避免添加鹽、糖等調(diào)味品。

少數(shù)嬰兒可能對(duì)雞蛋蛋白過敏，表現(xiàn)為進(jìn)食后出現(xiàn)口周紅斑、嘔吐或蕁麻疹。家族有過敏史或早產(chǎn)兒需特別謹(jǐn)慎。若發(fā)現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用，并記錄過敏反應(yīng)的具體表現(xiàn)。對(duì)于已確診雞蛋過敏的嬰兒，應(yīng)嚴(yán)格避免接觸雞蛋及其制品，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用深度水解配方奶粉替代。

家長(zhǎng)需注意保持餐具清潔，現(xiàn)做現(xiàn)吃避免存放。每次添加新輔食后要密切觀察寶寶的大便性狀和皮膚反應(yīng)。建議在上午時(shí)段嘗試新食物，便于及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常。若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、血便或呼吸困難等嚴(yán)重過敏反應(yīng)，需立即就醫(yī)。定期進(jìn)行兒童保健檢查，根據(jù)營養(yǎng)師建議調(diào)整輔食添加計(jì)劃。