睡前喝牛奶通常有助于提升睡眠質(zhì)量。牛奶含有色氨酸和鈣等成分，可能通過調(diào)節(jié)褪黑素分泌和神經(jīng)傳導幫助入睡。

牛奶中的色氨酸是合成血清素和褪黑素的前體物質(zhì)，這兩種神經(jīng)遞質(zhì)與睡眠周期調(diào)節(jié)密切相關(guān)。溫熱牛奶可能通過溫度效應放松身心，進一步促進睡意。鈣離子參與神經(jīng)遞質(zhì)釋放過程，對穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能有一定作用。部分研究顯示，建立固定的睡前飲用習慣可能通過心理暗示強化助眠效果。

乳糖不耐受人群飲用后可能出現(xiàn)胃腸不適反而影響睡眠，高脂牛奶可能延長消化時間導致夜間不適。牛奶蛋白過敏者可能誘發(fā)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。糖尿病患者需注意牛奶中的乳糖含量，避免夜間血糖波動。存在胃食管反流疾病者臥位飲用可能加重反酸癥狀。

建議選擇低脂溫熱牛奶，飲用量控制在200毫升以內(nèi)，飲用時間與就寢間隔30分鐘以上。合并慢性疾病或特殊體質(zhì)者應咨詢營養(yǎng)師意見，必要時可用無乳糖牛奶或植物奶替代。保持規(guī)律作息和營造黑暗安靜的睡眠環(huán)境比單一飲食干預更重要。