血糖偏高時(shí)可適量食用燕麥、西藍(lán)花、苦瓜、魔芋、鱈魚等食物，有助于輔助控制血糖。若確診糖尿病或血糖持續(xù)升高，需遵醫(yī)囑使用藥物并調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

一、食物

1、燕麥

燕麥富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維，能延緩胃排空速度，減少餐后血糖波動(dòng)。建議選擇未加工的鋼切燕麥或生燕麥片，避免含糖即食燕麥產(chǎn)品。每日攝入量控制在50-100克，可搭配無糖酸奶或堅(jiān)果食用。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花含鉻元素和硫代葡萄糖苷，能增強(qiáng)胰島素敏感性。其膳食纖維含量較高，升糖指數(shù)僅為15。建議清蒸或白灼烹調(diào)，每周食用3-4次，每次200克左右，避免高溫油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

3、苦瓜

苦瓜中的苦瓜皂苷和多肽P具有類胰島素作用，可促進(jìn)葡萄糖代謝。新鮮苦瓜榨汁或涼拌效果較好，每日攝入不宜超過200克，胃寒者應(yīng)少量食用。

4、魔芋

魔芋富含葡甘露聚糖，能在腸道形成凝膠延緩糖分吸收。食用前需充分焯水去堿，可制成魔芋絲或魔芋豆腐，每餐替代部分主食，每日總量不超過300克。

5、鱈魚

鱈魚提供優(yōu)質(zhì)蛋白和ω-3脂肪酸，有助于改善胰島素抵抗。推薦清蒸或烤制，每周食用2-3次，每次100-150克，合并痛風(fēng)者需控制攝入量。

二、藥物

1、鹽酸二甲雙胍片

適用于2型糖尿病，通過抑制肝糖原分解改善胰島素抵抗?？赡艹霈F(xiàn)胃腸反應(yīng)，腎功能不全者禁用。

2、阿卡波糖片

通過抑制α-糖苷酶延緩碳水化合物吸收，主要控制餐后血糖。需與第一口主食同服，腹脹為常見不良反應(yīng)。

3、格列美脲片

磺酰脲類胰島素促泌劑，適用于胰島功能尚存的糖尿病患者。需注意防范低血糖風(fēng)險(xiǎn)。

4、達(dá)格列凈片

SGLT-2抑制劑類降糖藥，通過促進(jìn)尿糖排泄降低血糖。使用期間需增加飲水預(yù)防尿路感染。

5、胰島素注射液

用于1型糖尿病或口服藥控制不佳的2型糖尿病，需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量，注意注射部位輪換。

血糖管理需建立長(zhǎng)期飲食計(jì)劃，建議采用低升糖指數(shù)飲食，將全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白與非淀粉類蔬菜合理搭配，每日分5-6餐進(jìn)食。烹飪方式以蒸煮燉為主，限制油鹽用量。同時(shí)配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血糖變化。若通過飲食運(yùn)動(dòng)干預(yù)3個(gè)月后血糖仍不達(dá)標(biāo)，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。