羊角怎么食用效果好
羊角一般是指羚羊角或山羊角,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有清熱鎮(zhèn)驚、平肝息風(fēng)的功效,建議研磨成粉后遵醫(yī)囑沖服或入湯劑。羚羊角粉多用于高熱驚厥、肝陽上亢等癥,山羊角多作為替代品使用,但需注意兩者均屬藥材,不可自行盲目食用。
羚羊角需經(jīng)專業(yè)炮制后使用,常見方法為銼末或超微粉碎。將干燥羚羊角用銼刀制成細(xì)粉,過篩后取1-3克以溫水送服,可緩解高熱引起的抽搐癥狀。與石膏、知母等配伍煎湯時,需先煎30分鐘以上以析出有效成分?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示,其含角蛋白、磷酸鈣等成分,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用。
山羊角作為羚羊角的代用品時,用量需增加至3-6克。可配伍鉤藤、菊花等平肝藥物共同煎煮,適用于輕度頭暈?zāi)垦?。部分地區(qū)會將山羊角片與排骨同燉,但高溫久煮可能破壞部分活性物質(zhì)。需注意其性味咸寒,脾胃虛寒者應(yīng)慎用,服用期間忌食辛辣刺激食物。
無論何種食用方式,均須在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。孕婦、低血壓患者及過敏體質(zhì)者禁用。市售羚羊角粉可能存在偽劣產(chǎn)品,建議選擇正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)配藥。出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)時應(yīng)立即停用,并及時就醫(yī)處理。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,防止受潮變質(zhì)。




