和尚菜是菊科和尚菜屬植物，其根莖及全草可入藥，常見(jiàn)用法主要有煎湯內(nèi)服、搗敷外用、配伍入膳三種形式。

1、煎湯內(nèi)服

和尚菜干燥根莖可切片煎煮服用，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其具有祛風(fēng)除濕、活血止痛功效，適用于風(fēng)濕痹痛、跌打損傷等癥。常與威靈仙、獨(dú)活等藥材配伍增強(qiáng)療效，煎煮時(shí)間建議控制在30-40分鐘。需注意陰虛火旺者慎用，孕婦禁用。

2、搗敷外用

新鮮和尚菜全草搗爛后可直接外敷患處，能緩解關(guān)節(jié)腫痛、軟組織挫傷等癥狀。使用時(shí)需清潔皮膚，敷藥厚度約0.5厘米，用紗布固定保持2-3小時(shí)。皮膚破損或過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)避免使用，外敷后出現(xiàn)灼熱感應(yīng)立即停用。

3、配伍入膳

和尚菜嫩葉可配伍肉類燉湯，常見(jiàn)于云貴地區(qū)民間藥膳。與豬骨、雞肉同燉有助于緩解勞損性腰腿痛，每次用量建議不超過(guò)15克鮮品。高血壓患者及體質(zhì)濕熱者不宜長(zhǎng)期食用，烹飪時(shí)應(yīng)去除根部苦味部分。

使用和尚菜需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒近緣植物。藥用建議經(jīng)專業(yè)醫(yī)師辨證指導(dǎo)，不可自行加大劑量。新鮮藥材使用前需充分清洗，干燥品應(yīng)密封避光保存。出現(xiàn)惡心、頭暈等不良反應(yīng)需立即停用并就醫(yī)，服藥期間忌食生冷油膩。日?？膳浜线m度拉伸運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行，但急性疼痛發(fā)作期應(yīng)限制活動(dòng)。