馬蹄芹的常見用法主要有藥用、食用、外敷、泡茶和園林觀賞等。

1、藥用

馬蹄芹全草可入藥，具有清熱解毒、消腫止痛的功效。中醫(yī)常用于治療咽喉腫痛、牙齦炎等炎癥性疾病。其根莖可配伍其他藥材煎服，鮮品搗碎外敷可緩解跌打損傷引起的局部淤血腫痛。使用前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免自行用藥。

2、食用

嫩莖葉可作野菜食用，含膳食纖維和多種礦物質(zhì)。常見做法包括焯水涼拌、清炒或煮湯，口感清脆微苦。需注意徹底清洗并焯水去除草酸，脾胃虛寒者不宜多食。野生馬蹄芹需與有毒傘形科植物區(qū)分，避免誤食中毒。

3、外敷

新鮮馬蹄芹搗爛成泥狀外敷，可用于蚊蟲叮咬、輕度燙傷或皮膚瘙癢。其含有的揮發(fā)油成分能幫助消炎止癢，外敷時(shí)間不宜超過30分鐘。皮膚敏感者使用前建議先小范圍測試，出現(xiàn)紅腫需立即停用。

4、泡茶

曬干的馬蹄芹葉可制成養(yǎng)生茶飲，搭配金銀花或菊花沖泡，適合咽喉不適時(shí)飲用。每日用量建議控制在3-5克，連續(xù)飲用不超過7天。孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)避免飲用，可能刺激胃腸黏膜。

5、園林觀賞

馬蹄芹植株形態(tài)優(yōu)美，葉片呈馬蹄形，常作為陰生地被植物栽培。適合種植于庭院樹蔭下或溪邊濕地，能耐受潮濕環(huán)境。栽培時(shí)需保持土壤濕潤，夏季注意遮陰防止葉片灼傷。

使用馬蹄芹時(shí)需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒近緣植物。藥用需在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行，食用建議選擇人工栽培品種。新鮮植株保存時(shí)間較短，建議即采即用。園林種植時(shí)可通過分株繁殖，春季或秋季為最佳栽培季節(jié)。長期大量內(nèi)服可能引起胃腸不適，出現(xiàn)不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)。