具有止血功能的維生素主要是維生素K，它能促進(jìn)凝血因子合成，幫助血液凝固。

1、維生素K

維生素K是脂溶性維生素，分為K1和K2兩種形式。維生素K1主要存在于綠葉蔬菜中，維生素K2由腸道菌群合成。維生素K通過激活凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ發(fā)揮止血作用，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致凝血功能障礙。新生兒易出現(xiàn)維生素K缺乏性出血，需常規(guī)補(bǔ)充。成年人維生素K缺乏多見于長期使用抗生素、脂肪吸收障礙等情況。

2、維生素C

維生素C雖不直接參與凝血過程，但能維持血管內(nèi)皮完整性，間接幫助止血。嚴(yán)重維生素C缺乏可導(dǎo)致壞血病，表現(xiàn)為牙齦出血、皮下瘀斑等癥狀。柑橘類水果、獼猴桃等富含維生素C，適量補(bǔ)充有助于毛細(xì)血管健康。

3、維生素E

維生素E具有抗氧化作用，可保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，但過量攝入可能干擾維生素K代謝，反而增加出血風(fēng)險(xiǎn)。堅(jiān)果、植物油中含有豐富維生素E，正常飲食一般不會過量。

4、維生素B12

維生素B12參與紅細(xì)胞生成，嚴(yán)重缺乏可能導(dǎo)致貧血性出血傾向。動物肝臟、魚類等食物富含維生素B12，素食者需注意補(bǔ)充。

5、維生素A

維生素A維持上皮組織完整性，缺乏時(shí)可能出現(xiàn)黏膜干燥出血。胡蘿卜、動物肝臟等食物含維生素A豐富，但過量攝入可能中毒。

日常飲食中應(yīng)注意均衡攝入各類維生素，綠葉蔬菜、水果、堅(jiān)果、動物肝臟等食物可提供多種維生素。對于存在出血傾向或特殊健康狀況者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行維生素補(bǔ)充，避免自行大劑量服用。若出現(xiàn)不明原因出血癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查，明確病因后針對性治療。保持規(guī)律作息、適度運(yùn)動也有助于維持正常的凝血功能。