蒲公英適量飲用通常無副作用，但過量可能引起胃腸不適或過敏反應(yīng)。蒲公英含有菊糖、維生素和礦物質(zhì)等成分，具有清熱解毒、利尿消腫等作用。

蒲公英作為藥食同源的植物，常規(guī)泡水飲用對健康人群較為安全。其含有的菊糖可促進腸道益生菌生長，維生素A和維生素C有助于抗氧化。每日飲用1-2杯蒲公英茶約5-10克干品屬于安全范圍，能幫助改善消化功能或輕度水腫問題。部分人群飲用后可能出現(xiàn)利尿效果，這與其中含有的鉀元素和蒲公英醇等活性成分有關(guān)。

長期大量飲用可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致腹痛或腹瀉，尤其對本身存在慢性胃炎或腸易激綜合征者更需謹慎。個別體質(zhì)敏感者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮疹等過敏反應(yīng)，與其中含有的倍半萜內(nèi)酯類物質(zhì)有關(guān)。孕婦及哺乳期女性應(yīng)避免過量攝入，因蒲公英可能影響激素水平。正在服用利尿劑或降糖藥物者需咨詢醫(yī)生，避免與藥物產(chǎn)生相互作用。

建議飲用蒲公英茶時控制每日攝入量，初次嘗試者可從小劑量開始觀察身體反應(yīng)。出現(xiàn)胃腸不適時應(yīng)立即停用，過敏體質(zhì)者建議先進行皮膚測試。搭配紅棗或枸杞可緩和其寒涼屬性，避免空腹飲用。儲存時需保持干燥以防霉變，使用前充分清洗去除雜質(zhì)。若需長期飲用或存在基礎(chǔ)疾病，應(yīng)優(yōu)先征求中醫(yī)師或營養(yǎng)師建議，根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍方案。