作為常見的消化道疾病，急性腸炎的出現(xiàn)是由很多種因素造成的。體內(nèi)受到化學(xué)刺激，容易對(duì)腸道粘膜造成損害，造成疾病的出現(xiàn)。或由于吃過多生冷刺激的食物，也會(huì)對(duì)胃部造成影響，影響腸胃黏膜，在一些食物中，含有大量細(xì)菌，也會(huì)造成疾病的惡化，造成病癥出現(xiàn)。

在消化道疾病中，急性腸炎是較為嚴(yán)重的一種病癥，患病者容易出現(xiàn)上吐下瀉等癥狀，嚴(yán)重者甚至?xí)腥硇园Y狀出現(xiàn)，甚至有中毒問題。若不及時(shí)進(jìn)行治療，則會(huì)導(dǎo)致身體嚴(yán)重脫水，甚至有休克的癥狀，會(huì)對(duì)身體造成很大的威脅性。那么，急性腸炎是怎么引起的呢？
　　一、化學(xué)刺激
　　化學(xué)刺激并不是表示食用化學(xué)物品，例如口服一些具有刺激性的藥物或食物，都會(huì)造成急性腸炎的出現(xiàn)。例如過多服用一些水楊酸類、鎮(zhèn)痛類的藥物，藥物會(huì)在進(jìn)入到腸道以后對(duì)腸道造成一定影響，有不良反應(yīng)的出現(xiàn)，容易導(dǎo)致腹部疼痛、腹瀉等情況。飲用大量的濃茶、咖啡，其中的咖啡因?qū)ξ葛つみM(jìn)行刺激，也會(huì)造成胃黏膜受損，導(dǎo)致胃黏膜充血水腫，甚至?xí)斐擅訝€或單純性的急性胃炎出現(xiàn)。
　　二、物理因素
　　吃過多生冷刺激的食物，也會(huì)造成急性腸炎出現(xiàn)。一些較為粗糙的食物會(huì)對(duì)胃部造成影響，導(dǎo)致腸道出現(xiàn)異常，容易導(dǎo)致胃黏膜受損，造成炎性疾病。
　　三、食用不潔食物
　　在一些食物里面，可能會(huì)含有大量的細(xì)菌，食用一些不潔的食物也會(huì)造成急性腸炎的出現(xiàn)。常見的細(xì)菌包括葡萄球菌、沙門菌等，會(huì)對(duì)腸道健康造成影響。其中幽門螺桿菌在疾病的急性發(fā)作期，也會(huì)造成急性腸炎的出現(xiàn)，若不能夠在急性發(fā)病期將其治愈，則會(huì)演變成慢性胃炎。
　　四、機(jī)械性損傷
　　腸道中有異物、食管的破裂穿孔等情況，也會(huì)造成胃黏膜出現(xiàn)機(jī)械性損傷，會(huì)造成腸胃健康受損，導(dǎo)致急性腸炎。
　　五、其他因素
　　身體是協(xié)同進(jìn)行工作的，若身體的其他地方出現(xiàn)問題，也容易造成急性腸炎。例如神經(jīng)功能障礙、出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)等情況，都有可能會(huì)導(dǎo)致急性腸炎。