日常營養(yǎng)補充時，新鮮水果和維生素C片各有優(yōu)勢，具體選擇需根據(jù)個體需求決定。水果能提供多種營養(yǎng)素及膳食纖維，維生素C片則適合特定人群快速補充。

新鮮水果除含維生素C外，還富含鉀、葉酸、類黃酮等活性物質(zhì)，其天然復(fù)合結(jié)構(gòu)有助于營養(yǎng)素協(xié)同吸收。例如柑橘類水果的維生素C生物利用率較高，同時果膠成分能延緩糖分吸收。草莓、獼猴桃等中高維生素C含量水果每日攝入200-300克即可滿足成人需求。水果中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，對心血管健康存在潛在益處。膳食纖維可促進胃腸蠕動，改善腸道菌群平衡。

維生素C片作為單一營養(yǎng)素補充劑，適用于飲食不均衡者、吸收障礙患者或短期大劑量需求情況。其優(yōu)勢在于劑量精確可控，對于術(shù)后恢復(fù)期、缺鐵性貧血輔助治療等場景效率更高。但長期過量補充可能增加泌尿系統(tǒng)結(jié)石風(fēng)險，且缺乏水果中的其他協(xié)同營養(yǎng)素。部分維生素C制劑添加糖分或輔料，需注意查看成分表。

建議健康人群優(yōu)先通過多樣化水果攝入維生素C，每日可搭配2-3種不同種類水果。存在特殊需求時應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇維生素C片，避免與抗凝藥物同服。無論選擇哪種方式，均需注意總攝入量不超過每日2000毫克的安全上限，腎功能異常者需格外控制劑量。