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川貝枇杷膏怎么做

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川貝枇杷膏可通過熬制川貝母、枇杷葉等原料制作,具有潤肺止咳的功效。制作時需準(zhǔn)備川貝母、枇杷葉、冰糖、蜂蜜等材料,經(jīng)過清洗、煎煮、過濾、濃縮等步驟完成。

1、材料準(zhǔn)備

制作川貝枇杷膏需選用干燥的川貝母和新鮮枇杷葉。川貝母應(yīng)挑選顆粒飽滿、顏色白凈的優(yōu)質(zhì)品,枇杷葉以老葉為佳,需用刷子清洗葉背絨毛。輔料需準(zhǔn)備冰糖和蜂蜜,冰糖有助于膏體成型,蜂蜜可增加潤肺效果。若對蜂蜜過敏可用麥芽糖替代。

2、原料處理

將枇杷葉剪碎后與川貝母共同浸泡30分鐘,水量需淹沒原料。浸泡后大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢煎1小時,期間需攪拌防止糊底。煎煮完成后用紗布過濾兩次,去除葉渣和貝母殘渣。藥液靜置沉淀后可取上清液進(jìn)行濃縮。

3、濃縮收膏

過濾后的藥液倒入砂鍋用文火熬煮,加入冰糖攪拌至完全溶解。待藥液體積縮減至原三分之一時,用竹筷蘸取能掛旗即可關(guān)火。降溫至60度以下拌入蜂蜜,過度加熱會破壞蜂蜜活性成分。成品應(yīng)呈深琥珀色,具有枇杷清香和川貝特有苦味。

4、儲存方法

熬好的枇杷膏需趁熱裝入消毒玻璃瓶,密封后倒置排出空氣。常溫放置24小時確認(rèn)無滲漏后冷藏保存。每次取用需用干燥湯匙,避免帶入水分導(dǎo)致霉變。自制膏方保質(zhì)期約3個月,出現(xiàn)氣泡、酸味應(yīng)立即停用。

5、注意事項

風(fēng)寒咳嗽者不宜服用川貝枇杷膏。糖尿病患者可用木糖醇替代冰糖。兒童服用前需咨詢醫(yī)師,孕婦慎用含川貝母制品。若咳嗽超過1周或伴發(fā)熱、胸痛,應(yīng)及時就醫(yī)而非依賴食療。自制膏方無法精確控制有效成分含量,治療作用有限。

日常服用川貝枇杷膏每次10毫升為宜,可直接含服或溫水沖飲。服用期間忌食辛辣油膩,保持室內(nèi)空氣濕潤??人跃徑夂髴?yīng)逐步減量,長期服用可能引起胃腸不適。建議將自制膏方作為輔助手段,嚴(yán)重呼吸道疾病需配合規(guī)范藥物治療。

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語音時長 01:10

2021-04-19

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語音時長 01:41

2020-03-03

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空腹喝蜂蜜水好不好
蜂蜜的種類很多,比如說我們常見的有槐花蜜、有椴樹蜜、有棗樹蜜,中間還是有一些具體的差別,根據(jù)它的花種不同,蜜也有一定的性質(zhì)差別,但是總體來說,蜂蜜都是味道是非常甘甜的,性質(zhì)是平和的??傮w來說,蜂蜜都是歸肺和大腸經(jīng)的。由于蜂蜜的質(zhì)地非常的滋潤,所以,可以起到潤腸、滑腸、通便的作用。那么一般蜂蜜我們直接飲用,就稱之為生用,生用它性質(zhì)偏涼,可以起到清熱潤肺這樣的作用,比如說我們常??梢灾委煼螣?、咳嗽這些。如果熟用就把它熬熟了以后,它可以起到補(bǔ)中緩急、止痛的作用。所以,空腹喝蜂蜜,對于脾胃虛弱、容易腹瀉的患者是不宜的,但是如果您有肺熱,大腸有火,容易便秘,那你完全可以放心的空腹服用。另外,蜂蜜比較甘甜,能夠有一定的升高血糖的作用,所以有糖尿病或者是有一些像胃酸相關(guān)性疾病,比如說胃食管反流病,就不太適合空腹服用了。
語音時長 01:37

2019-11-13

59452次收聽

02:10
蒲公英能治肝病嗎
如果是肝膽濕熱,熱邪、毒邪引起的肝病,就可以治療。蒲公英能否治肝病,需要看肝病是什么性質(zhì)的,如果是肝膽濕熱,熱邪、毒邪引起的肝病,可以治療。比如,由肝膽濕熱引起的黃疸、口苦、脅肋痛,以及發(fā)熱等,如果有這些癥狀,就可以在辨證治療的基礎(chǔ)上加蒲公英,可以起到提高療效的作用,因為蒲公英本身就是清熱解毒的藥物,再配上金錢草、車前草、澤瀉、茯苓等這些清熱、利濕、退黃的藥物,治療肝膽濕熱引起的肝病,效果就十分突出。
黃芪有哪些副作用
迅速出現(xiàn)上火的癥狀。黃芪性溫而藥力向上升、補(bǔ)氣升陽,相同的劑量時補(bǔ)氣的力量又比黨參大,臨床上藥力和藥勢不易監(jiān)控,配伍上難以充分協(xié)調(diào),使得它在內(nèi)科使用上有較大的局限性;而春季氣溫溫暖,濕熱之氣盛,使用黃芪容易導(dǎo)致以熱助熱,尤其不利于黃芪藥力的充分展開;更重要的是,使用黃芪在中醫(yī)臨床上容易補(bǔ)火助邪,一旦缺乏準(zhǔn)確全面的辨證水平和控制其副作用的技術(shù),那么補(bǔ)藥入口就可能會變成毒藥,危害很大。常見的副作用就是迅速出現(xiàn)上火的癥狀。
語音時長 01:35

2019-10-14

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柴胡的功效與作用
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語音時長 01:34

2019-09-20

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01:35
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