瓜子吃多了可能導(dǎo)致胃腸不適、口腔黏膜損傷、體重增加等問(wèn)題。瓜子含有較多脂肪和熱量，過(guò)量食用容易引起消化不良、口腔潰瘍等癥狀，長(zhǎng)期大量攝入還可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。

瓜子中脂肪含量較高，一次性攝入過(guò)多可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛等消化不良癥狀。部分人群對(duì)瓜子中的油脂敏感，過(guò)量食用后可能誘發(fā)腹瀉。瓜子外殼較為堅(jiān)硬，頻繁用牙齒嗑瓜子可能造成牙齒表面磨損或牙齦損傷。瓜子仁在咀嚼過(guò)程中可能摩擦口腔黏膜，導(dǎo)致局部黏膜破損甚至潰瘍形成。瓜子屬于高熱量零食，每100克瓜子熱量可達(dá)500千卡以上，長(zhǎng)期過(guò)量食用容易造成熱量過(guò)剩，轉(zhuǎn)化為脂肪堆積。

部分人群對(duì)瓜子存在過(guò)敏反應(yīng)，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏癥狀。市售瓜子常添加大量食鹽，高鈉攝入可能引起血壓波動(dòng)。工業(yè)加工瓜子可能含有鋁殘留，長(zhǎng)期過(guò)量攝入對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)存在潛在影響。兒童過(guò)量食用瓜子存在誤吸入氣管的風(fēng)險(xiǎn)，可能導(dǎo)致窒息等嚴(yán)重后果。某些特殊品種瓜子含有微量氫氰酸，極端大量攝入可能引發(fā)中毒反應(yīng)。

建議每日瓜子攝入量控制在30克以內(nèi)，優(yōu)先選擇原味、低鹽產(chǎn)品。食用時(shí)盡量用手剝殼，減少牙齒損傷。胃腸功能較弱者應(yīng)減少攝入量，出現(xiàn)不適及時(shí)停食。家長(zhǎng)需避免給幼兒整粒瓜子，防止誤吸風(fēng)險(xiǎn)。保持飲食多樣性，避免長(zhǎng)期單一過(guò)量食用某種堅(jiān)果。