一周寶寶不可以喝純牛奶。純牛奶中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)含量過高，可能對嬰兒的腎臟造成負(fù)擔(dān)，且缺乏足夠的鐵和維生素D等關(guān)鍵營養(yǎng)素。

嬰兒的消化系統(tǒng)在出生后一年內(nèi)處于快速發(fā)育階段，純牛奶中的高濃度酪蛋白難以被完全分解，可能引發(fā)胃腸不適或過敏反應(yīng)。牛奶中的鈣磷比例不適合嬰兒吸收，可能干擾鐵的吸收效率，增加缺鐵性貧血的風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織建議6個(gè)月以內(nèi)嬰兒應(yīng)完全母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月后可逐步添加輔食但仍以母乳或配方奶為主食。

特殊情況下如母乳不足且無法獲得配方奶時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下對6個(gè)月以上嬰兒少量引入牛奶，但需煮沸消毒并稀釋處理。早產(chǎn)兒或有特殊疾病的嬰兒更應(yīng)嚴(yán)格避免牛奶攝入，必須使用專用醫(yī)學(xué)配方奶粉。

建議堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)至寶寶2歲，6個(gè)月后添加富含鐵的輔食如強(qiáng)化米粉、肉泥等。若需使用代乳品應(yīng)選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方奶粉，其成分經(jīng)過科學(xué)調(diào)配更接近母乳。定期監(jiān)測寶寶生長發(fā)育曲線，出現(xiàn)喂養(yǎng)困難、皮疹或腹瀉等情況需及時(shí)就醫(yī)。哺乳期母親應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，保證每日攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和維生素，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充營養(yǎng)素。