什么是酮體
酮體是肝臟分解脂肪時產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物,主要包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮。酮體可為大腦、心臟等器官提供能量,但過量積累可能導(dǎo)致酮癥酸中毒。

正常情況下,人體通過分解葡萄糖獲取能量。當(dāng)糖類攝入不足或利用障礙時,脂肪分解加速,肝臟將脂肪酸轉(zhuǎn)化為酮體。酮體通過血液循環(huán)運(yùn)輸至肌肉、大腦等組織,作為替代能源。這一機(jī)制在饑餓、低碳水飲食或劇烈運(yùn)動時被激活,有助于維持生理功能。

糖尿病未控制、長期酗酒或極端節(jié)食可能導(dǎo)致酮體過度生成。血液中酮體濃度超過代謝能力時,會引發(fā)惡心、嘔吐、呼吸帶爛蘋果味等癥狀,嚴(yán)重時出現(xiàn)意識障礙。孕婦妊娠劇吐或兒童遺傳代謝缺陷也可能出現(xiàn)病理性酮癥,需通過尿酮試紙或血酮檢測及時識別。

健康人群短期生酮飲食產(chǎn)生的酮體通常無害,但須監(jiān)測身體反應(yīng)。日常需保證適量碳水化合物攝入,避免空腹運(yùn)動超過90分鐘。糖尿病患者應(yīng)規(guī)律監(jiān)測血糖,出現(xiàn)多飲多尿伴乏力時及時就醫(yī)。哺乳期女性及肝腎功能不全者實施生酮飲食前需咨詢醫(yī)生。
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