直腸炎患者如何正確飲食
肛腸科編輯
健康萬事通
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直腸炎患者可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇易消化食物、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、避免刺激性食物、少量多餐等方式改善癥狀。直腸炎通常由感染、免疫異常、腸道菌群失調(diào)、放射性損傷、慢性刺激等因素引起。

直腸炎患者應(yīng)以低渣低纖維飲食為主,選擇精細米面替代粗糧,用嫩葉蔬菜代替根莖類蔬菜。急性發(fā)作期可暫時采用流質(zhì)或半流質(zhì)飲食,如米湯、藕粉、蒸蛋羹等。癥狀緩解后逐步過渡到軟食,注意避免膳食纖維含量高的食物加重腸道負擔(dān)。
推薦食用煮爛的面條、粥類、土豆泥等淀粉類食物,以及去筋去皮的魚肉、雞胸肉等低脂肉類。烹飪方式以蒸煮燉為主,禁用油炸、燒烤等高溫烹調(diào)方法。可適量添加橄欖油或亞麻籽油補充必需脂肪酸,但每日油脂攝入量不宜超過25克。
每日需保證60-80克蛋白質(zhì)攝入,優(yōu)先選擇雞蛋、豆腐、脫脂牛奶等易吸收的蛋白來源。嚴(yán)重腹瀉時可暫時選用短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)制劑,如乳清蛋白粉。避免食用未煮熟的豆類、堅果等可能產(chǎn)氣的植物蛋白,防止腹脹加重不適。

嚴(yán)格禁食辣椒、生蒜、芥末等辛辣調(diào)料,限制咖啡、濃茶、酒精等刺激性飲品。減少洋蔥、韭菜、蒜苗等含硫蔬菜的攝入,控制每日糖分不超過50克。乳糖不耐受患者應(yīng)避免普通牛奶,可改用無乳糖配方奶或酸奶替代。
建議每日進食5-6餐,每餐控制在200-300毫升容量,餐間間隔2-3小時。進食時充分咀嚼,餐后保持坐位30分鐘以上。夜間癥狀明顯者可提前晚餐時間,睡前2小時避免進食。記錄飲食日記有助于識別個體不耐受食物。

直腸炎患者需長期保持飲食管理,每日飲水1500-2000毫升,可適量飲用淡鹽水補充電解質(zhì)。注意觀察排便性狀變化,若出現(xiàn)血便、持續(xù)腹痛或體重下降超過5%應(yīng)及時復(fù)診。在醫(yī)生指導(dǎo)下可配合使用美沙拉秦腸溶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、蒙脫石散等藥物,避免自行服用止瀉藥掩蓋病情。定期進行腸鏡復(fù)查評估黏膜愈合情況,合并貧血者需補充鐵劑和葉酸。保持規(guī)律作息與適度運動有助于改善腸道功能。