可食用畸形草莓。
草莓的畸形與玉米的顏色有很大的不同。草莓的畸形主要是由生長環(huán)境引起的，草莓本身也有一定的畸形概率?；尾葺臓I養(yǎng)含量與正常草莓相同，味道沒有變化，可以放心食用。
最好少吃巨型草莓。
膨脹劑是一種常規(guī)添加劑。草莓在生長過程中需要噴灑一定劑量的膨脹劑，以確保其生長發(fā)育。然而，膨脹劑在生長過程中通常會耗盡。不建議食用市場上過度膨脹的草莓。這種草莓中的膨脹劑可能沒有完全消耗，吃得太多對人體有害。
異常草莓不是轉(zhuǎn)基因食品。
草莓的畸形和生長環(huán)境、草莓品種、化肥使用等都有一定的關(guān)注，但草莓果實的外觀變化不是由轉(zhuǎn)基因引起的，屬于正常的外觀變化，不影響其食用價值和營養(yǎng)價值。
1.看外觀:大部分外觀過大的草莓都適用于激素過多，有一定的殘留風險，不適合購買。
2.看顏色:盡量選擇鮮紅均勻、鮮艷有光澤的全果。不宜購買未全紅或半紅半綠的果實。
3.聞香氣：天然成熟的草莓會有濃郁的果香，而染色的草莓沒有香氣，或淡淡的綠色澀味。
4.看種子：草莓上的種子。若為白色，則為自然成熟；若為紅色，則必須染色。
5.看整體：草莓容易腐敗變質(zhì)，因此，購買時還需仔細看草莓的整體外觀，有損傷的不能購買。
