1.烹飪飲食時，盡量選擇蒸、燉、煮，避免油炸和油炸，以減少脂肪攝入過多，導(dǎo)致肥胖。

2.清淡:坐月子的飲食要清淡，盡量不要放調(diào)料，少放鹽。

3.葷素搭配，避免油膩:產(chǎn)后第一周以開胃清淡為主，如炒蔬菜、粥、瘦肉片等。產(chǎn)后第二周以補血為主，如山藥排骨湯、紅棗豬蹄花生湯。產(chǎn)后半個月，以催乳為主，吃鯽魚湯、豬蹄湯、雞湯等蛋白質(zhì)含量高的湯。

4.辣椒、狗肉、花椒、龍眼、人參等熱食不宜食用，會引起便秘和乳汁質(zhì)量。

早餐：50克小米粥，12克紅糖，1個雞蛋，1杯牛奶。

午餐：米飯200克，骨湯1碗，醬牛肉100克，蝦炒白菜1碗。

下午加餐:西紅柿面湯加雞蛋(100克面條，1個雞蛋，100克西紅柿)。

晚餐:1碗豆?jié){，150克米飯，1碗肉炒油菜，帶魚湯。

注：如果孕婦不喂食，下午不需要吃飯，盡快恢復(fù)正常飲食，否則會發(fā)胖。具體的日常食譜可參考下表。

材料：豬肝250克，麻油40毫升，姜6片，米酒200毫升。

做法:鍋加熱后，倒入芝麻油，加熱油，放入生姜，炒焦黃，將豬肝放入鍋中，用大火快速，然后倒入米酒煮沸。

功效：麻油豬肝具有破血作用，分散子宮血塊，有利于排出惡露，促進子宮恢復(fù)，適合產(chǎn)后一周食用。

材料：100克小米，適量紅糖。

做法：小米按常法煮粥后，加入紅糖食用。

功效：具有健脾胃、補虛、排惡露、補失血的功效。

材料:鯽魚1條，豆腐2塊。

方法：鯽魚先煎黃，加水適量，用小火煮30分鐘，加入豆腐片，調(diào)味可食用。

功效:益氣養(yǎng)血催乳，適合缺乳的產(chǎn)婦。

材料：小母雞1只，黃芪50克，當歸10克。

做法:將黃芪和當歸放入雞肚中，用清水煮2小時左右，煮熟后加入精鹽，燉2分鐘。

功效：益氣生血，補五臟，化瘀止血，促進弱體早日康復(fù)，適用于產(chǎn)后氣血虛弱者。