貧血食療方法是什么
發(fā)布時間:2021-12-3052503次收聽
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在進行貧血膳食的食療之前,首先應該明確是什么原因導致的貧血。如果是一些營養(yǎng)不良性貧血,也就是臨床上最常見的缺鐵性貧血或者是葉酸、B12缺乏引起的貧血,改變膳食的結構,進食一些含有豐富鐵、葉酸或者B12的食物,當然對糾正貧血會有一定的幫助。
但是如果貧血是骨髓再生不良,比如再生障礙性貧血或者是一些白血病等血液系統(tǒng)、惡性疾病導致的貧血,通過膳食結構的改變,進行食療對這些貧血就沒有明確的幫助。
什么食物中含有鐵比較豐富,如動物性的蛋白,比如像一些豬肝、豬血里面,鐵的含量比較豐富。其次,動物性的鐵劑比較容易被人體吸收利用,而一些植物中雖然含鐵也高,比如常吃的一些菠菜、芹菜中,絕對的含鐵量是很高的,但是植物性鐵不容易被人體吸收,所以這個往往并不能很好的補充鐵。
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在進行貧血膳食的食療之前,首先應該明確是什么原因導致的貧血。如果是一些營養(yǎng)不良性貧血,也就是臨床上最常見的缺鐵性貧血或者是葉酸、B12缺乏引起的貧血,改變膳食的結構,進食一些含有豐富鐵、葉酸或者B12的食物,當然對糾正貧血會有一定的幫助。
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