賁門(mén)癌吃好消化的軟爛食物、高蛋白飲食、蔬菜水果等食物。賁門(mén)癌患者因?yàn)橄?，可能?huì)存在有梗阻的情況?；蛞?yàn)樽鐾晔中g(shù)，存在比較嚴(yán)重的胃食管反流而進(jìn)食出現(xiàn)一些問(wèn)題，在飲食上就需多加的注意首先在挑選食物時(shí)，盡量選擇比較好消化的軟爛食物，建議患者不要熱食，要吃常溫的這種食物，同時(shí)少食多餐每日將吃飯的餐數(shù)，增加到4頓到5頓可以考慮在早上10點(diǎn)鐘，下午3點(diǎn)鐘時(shí)進(jìn)行加餐而減少每一餐的飯量，這樣的話少量食物就能夠被患者很快的消化吸收，同時(shí)也建議患者要配合相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)，來(lái)促進(jìn)體質(zhì)的增強(qiáng)以及幫助食物的消化吸收。至于到底吃什么能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，主要注意飲食的均衡性多方面的攝取，如高蛋白的飲食或多攝取蔬菜水果等。只營(yíng)養(yǎng)均衡，就能夠保證患者的正常生活。

放射治療是賁門(mén)癌的非常重要的治療手段。所以在臨床上我們的患者，來(lái)接受放療的也是很多的，在放療期間患者首要的不良反應(yīng)，會(huì)表現(xiàn)為放療后的水腫賁門(mén)主要是在食管胃交界的部分，當(dāng)賁門(mén)出現(xiàn)水腫的時(shí)候可能患者的這個(gè)吞咽的梗阻感就會(huì)加重。這個(gè)時(shí)候其實(shí)不用擔(dān)心，因?yàn)殡S著放射治療發(fā)揮它強(qiáng)大的作用以后，賁門(mén)區(qū)的腫瘤會(huì)逐漸的縮小這個(gè)時(shí)候，同時(shí)伴有水腫的消退以后它的腫瘤退縮，加上水腫的退縮他吞咽的梗阻感，就會(huì)慢慢的減輕。另外，在隨著放療劑量不斷增加的時(shí)候他食道的黏膜炎就會(huì)出現(xiàn)，我們是稱之為放射性的食管炎。其實(shí)賁門(mén)也就是食管的下段，和胃上段的交界的部分所以在這個(gè)部分出現(xiàn)炎癥的時(shí)候，它的表現(xiàn)是跟放射性的食道炎是一樣的，主要表現(xiàn)為吞咽疼痛這種情況我們臨床上，也會(huì)有一些對(duì)癥的處理當(dāng)然隨著時(shí)間的增加，當(dāng)放療結(jié)束有一段時(shí)間的時(shí)候它的疼痛就會(huì)完全的緩解，不會(huì)留有任何的后遺癥同時(shí)賁門(mén)癌的放療，還會(huì)產(chǎn)生一些全身性的癥狀比如說(shuō)乏力，或者是食欲不振等情況這些也都是放射治療病人的，一些非常常見(jiàn)的全身癥狀最后就表現(xiàn)為，部分患者會(huì)出現(xiàn)輕度的骨髓抑制，因?yàn)閱渭兊姆暖煂?duì)骨髓的這個(gè)抑制情況并不嚴(yán)重，有絕大部分的病人都不會(huì)出現(xiàn)骨髓抑制情況，而有很少部分的病人會(huì)出現(xiàn)輕度的骨髓抑制情況，當(dāng)然如果您做放療的時(shí)候還合并應(yīng)用了化療，我以上所說(shuō)到的這幾個(gè)癥狀可能都會(huì)有所加重。因此我們的注意事項(xiàng)其實(shí)就主要是要針對(duì)在放療期間出現(xiàn)的一些副反應(yīng)的情況，來(lái)對(duì)癥處理當(dāng)然飲食上的一些注意事項(xiàng)，也是非常重要的。比如我們要建議患者吃軟爛的食物，不要吃太燙的食物等等，必要時(shí)可能還建議患者，進(jìn)行鼻飼的營(yíng)養(yǎng)管的支持治療，以保證營(yíng)養(yǎng)的攝入。

賁門(mén)癌患者會(huì)不會(huì)吃了就嘔吐，這種情況是根據(jù)他的腫瘤的大小來(lái)有相關(guān)性的。比如在腫瘤很小的時(shí)候，患者幾乎不會(huì)有任何癥狀，也不會(huì)對(duì)進(jìn)食有任何的阻礙，所以通常當(dāng)患者進(jìn)食有梗阻感的時(shí)候，腫瘤已經(jīng)長(zhǎng)的不小了，當(dāng)患者出現(xiàn)嘔吐的時(shí)候，這就意味著，可能賁門(mén)已經(jīng)被幾乎完全堵死了。進(jìn)食后嘔吐，可能還與治療相關(guān)，比如在進(jìn)行化療期間，吃飯以后，他也可能會(huì)因?yàn)槲改c道反應(yīng)而發(fā)生嘔吐，如果是在賁門(mén)癌治療以后，在定期隨訪期間發(fā)生的嘔吐，可能就需要警惕，腫瘤復(fù)發(fā)的可能性。這時(shí)建議患者及時(shí)到醫(yī)院就診，賁門(mén)癌的嘔吐，一般是吃進(jìn)食物馬上會(huì)吐出來(lái)，所以這些食物，都是我們剛剛吃進(jìn)去的食物，而胃癌的嘔吐物，可能會(huì)是一些已經(jīng)隔夜的食物殘?jiān)鹊?，所以在嘔吐物內(nèi)容方面，賁門(mén)癌也跟胃癌有一些區(qū)別。

賁門(mén)癌的發(fā)生，其實(shí)是跟很多因素都有關(guān)系的。比如說(shuō)遺傳因素，比如說(shuō)人群的進(jìn)食的情況或者還有一些，相關(guān)的環(huán)境因素等等。遺傳因素主要表現(xiàn)為家里是不是有親屬患過(guò)惡性腫瘤當(dāng)然不一定是賁門(mén)癌，如果家里頭有多位成員有惡性腫瘤病史的話，他得賁門(mén)癌或者是其他一些惡性腫瘤的幾率，可能就會(huì)比較高。另外賁門(mén)癌因?yàn)槭窍滥[瘤的一部分因此就與人的飲食的這個(gè)習(xí)慣，是非常相關(guān)的比如說(shuō)有一部分人，非常喜歡吃比較熱的食物或者是吃飯速度很快，或者喜歡吃硬質(zhì)的食物等等這些可能都會(huì)造成食道，或者賁門(mén)黏膜的損傷從而導(dǎo)致賁門(mén)癌的發(fā)生，最后我想最重要的一點(diǎn)是賁門(mén)癌，與慢性的胃食管反流疾病也有很大的關(guān)系，還有比如說(shuō)賁門(mén)失弛緩癥等等，這些都是已經(jīng)研究表明與賁門(mén)癌的發(fā)生，有相關(guān)性的一些因素。

賁門(mén)癌早期有絕大部分是能夠通過(guò)治療治愈的。當(dāng)然我們的早期，也會(huì)進(jìn)一步的細(xì)致的分層，有那種非常非常早期的原位癌，這一部分患者，我們可能就只通過(guò)內(nèi)鏡下的黏膜切除術(shù)，就可以達(dá)到治愈的目的，患者的5年生存率，可以達(dá)到95%到100%。而對(duì)于已經(jīng)有黏膜下層浸潤(rùn)的患者，雖然分期也能分到一期，是非常早的分期，但是術(shù)后也有可能會(huì)需要外科醫(yī)生的進(jìn)一步評(píng)估。比如說(shuō)你的內(nèi)鏡下的切除，是否足夠，如果內(nèi)鏡下的切除范圍不夠，我們?cè)趦?nèi)鏡術(shù)后，可能會(huì)有胸外科醫(yī)生，會(huì)建議您去考慮，做根治性的胃大部切除術(shù)，或者是在內(nèi)鏡切除術(shù)后，再補(bǔ)充進(jìn)行放療等綜合治療。所以早期它也會(huì)分為兩種情況，極早那一期，基本上在治療后都能夠治愈，稍微往后分期一部分的早期患者，有可能會(huì)需要進(jìn)行手術(shù)，或者是放療的這樣的綜合治療，才能夠達(dá)到治愈的目的。