中度脂肪的患者在早期出現(xiàn)一些臨床癥狀，表現(xiàn)出食欲的減退、消化不良、腹瀉等消化道癥狀。出現(xiàn)這些癥狀的同時(shí)，化驗(yàn)檢查也會(huì)出現(xiàn)一些異常，特別是肝功能的異常，表現(xiàn)出轉(zhuǎn)氨酶的增高、膽紅素的增高也有膽汁酸的異常。這個(gè)時(shí)候有可能是把診斷成一種脂肪性的肝炎，脂肪性的肝病。中度脂肪肝如果得不到控制，它會(huì)進(jìn)一步的進(jìn)展，出現(xiàn)重度脂肪肝。脂肪肝的出現(xiàn)以后，已經(jīng)導(dǎo)致了肝功能的異常。不控制，它會(huì)出現(xiàn)肝功能一些繼發(fā)性的改變。

特別強(qiáng)調(diào)象非酒精性脂肪肝，在國(guó)外甚至在國(guó)內(nèi)目前也已經(jīng)成為重要的肝病的發(fā)生原因。特別是有一部分病人認(rèn)為是肝硬化、肝癌，甚至肝衰竭的病因，這是目前國(guó)外的一些研究數(shù)據(jù)得出來(lái)結(jié)論。各種內(nèi)因和外因造成的脂肪在肝內(nèi)的沉積，如果超過(guò)10%，就可以把它定義為中度脂肪肝。如果超過(guò)25%，就是重度脂肪肝。實(shí)際上脂肪肝它是動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程，早期、中期、晚期或者是輕、 中、重，是根據(jù)病人對(duì)食物的攝入和一些代謝的異常，這個(gè)過(guò)程中會(huì)發(fā)生一些變化。肝臟的脂肪主要是中性脂肪，特別是甘油三酯，也有少量的膽固醇和卵磷脂。

輕度脂肪肝沒(méi)有表現(xiàn)，中度脂肪肝就會(huì)有表現(xiàn)，重度脂肪它的表現(xiàn)就會(huì)更加的嚴(yán)重。如果對(duì)于一些中度脂肪肝得不到控制，變成重度脂肪肝，就會(huì)由于肝功能的異常出現(xiàn)，肝功能的不全。最嚴(yán)重的結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)肝硬化、肝癌、甚至肝衰，這些都是危及到患者的生命。