膽結石一般在飲食上盡量要注意以下幾個方面：第一盡量不要吃一些辛辣刺激性的食物，包括一些麻辣燙、燒烤以及油炸食品。第二，不建議吃一些高膽固醇的食物，包括一些雞蛋、蟹黃、動物內臟的。第三，堅決要減少酒精的攝入量。因為很多情況下，酒精中的遺傳是促使誘發(fā)膽結石的一個主要誘因。第四，膽結石患者盡量要三餐規(guī)律，不要暴飲暴食，尤其是不規(guī)律的進食減少早餐，這些都有可能會加重膽結石的形成。盡量不要吃一些還有酒精的一些飲品或者是飲料，這些有可能會加重膽石癥的發(fā)生。

如果患了膽結石應該怎么辦呢？首先應該到醫(yī)院進行正規(guī)的檢查，聽取醫(yī)生的建議。簡單地來說，多數(shù)的膽結石的患者是不需要任何臨床治療的。大家知道，膽結石是一個非常常見的消化系統(tǒng)疾病，它的發(fā)病率甚至可以達到百分之六到百分之十，也就是說大約十個人里面就有一位可能患有膽結石，和其他疾病相比，它的患病人數(shù)是非常多的，但是并不是所有的膽結石患者都需要臨床治療，而且絕大多數(shù)的膽結石患者可能在這一生當中都不需要進行臨床治療，只有膽結石出現(xiàn)了臨床癥狀的時候才需要進行臨床治療。它的癥狀包括哪些呢，通常來講包括腹痛，右上腹或者右肩背部的持續(xù)性疼痛以及惡心嘔吐等等，還有一部分患者會有黃疸的表現(xiàn)，只有出現(xiàn)這些癥狀的時候，才需要到醫(yī)院進行治療。膽結石可能會引起急性膽囊炎或者慢性膽囊炎，急性膽囊炎的時候癥狀會更加劇烈，比如疼痛持續(xù)不緩解，陣發(fā)性的加重，惡心嘔吐，甚至出現(xiàn)輕度的黃疸，嚴重的病人還會出現(xiàn)發(fā)燒的癥狀，這些情況下就必須到醫(yī)院進行急診治療。還有一部分是慢性膽囊炎，長期表現(xiàn)為上腹部的不適，比如說上腹部的飽脹感，在進行油膩飲食以后會更加明顯，還有右肩背部的沉重感、酸脹感，這都是常見的一些膽囊結石的癥狀。只要不是癥狀十分明顯或者沒有反復發(fā)作膽囊結石的癥狀，這一類病人都是不需要臨床治療的，但是盡管不需要臨床治療，也必須進行每年的體檢和隨診，隨時關注膽囊結石的變化，因為我們還要警惕一部分沒有癥狀的膽囊結石，以防引起嚴重后果。

膽結石的日常生活中比較常見的疾病。膽囊結石患者，醫(yī)生一般都是提倡平時的飲食要以清淡飲食為主，要做到低脂，低膽固醇飲食，少吃油膩的食物，盡量的不要吃動物的內臟，蛋黃，魚籽等，辛辣刺激的食物要少吃。建議多吃一些新鮮的水果蔬菜，勤喝水，有利于稀釋膽汁，促進結石的排出，平常多吃一些能夠促進膽汁分泌，能夠松弛膽道括約肌的一些食物，比如說山楂，烏梅，玉米須泡茶喝等等。但這些東西可能也都只是起到一些輔助性的作用，我并不認為他能夠替代藥物。在飲料方面，對于一些碳酸飲料和一些相對對胃刺激比較大的飲料，都應該減少食用。這些飲料也有可能會刺激我們胃酸的分泌增加，從而引起膽道內壓力的增高，并發(fā)膽囊炎。希望患者謹遵醫(yī)囑，早日康復。

膽囊結石在膽囊內的位置，一般是不固定的；除非在膽囊的出口，也就是膽囊壺腹或者膽囊管的位置坎頓了，不能緩解。所以，一般膽囊結石在膽囊里邊移動，如果不卡住可能就沒有太多的癥狀；但如果這種小點的結石在膽囊頸部坎頓，就需要積極到醫(yī)院來進行治療。結石在膽囊頸部坎頓后，一般建議病人就不要吃、喝，這樣會減輕膽囊的負擔，避免膽囊繼續(xù)收縮使結石越卡越緊；或者是卡在膽囊管里，可能癥狀就更明顯。同時，有的病人可能還需要放置胃管，把胃液往外引流，因為胃液排空進入到十二指腸里，可能也會加重膽囊的收縮；還需要給予一些抗感染治療、解痙治療，有時病人會隨著膽囊炎癥的消退、膽囊的松弛，患者的癥狀也會得到有效的緩解。

膽結石手術后，大多數(shù)病人的消化功能不會有太大的影響，但膽汁的分泌會受到不同程度的影響，因此在手術之后的一段時間內，建議病人要控制飲食，以低脂飲食為主，恢復幾個月到半年左右，慢慢恢復到手術之前正常飲食的水平即可。