食物卡在喉嚨咽不下去可能由進食過快、食物過大、咽喉炎癥、食管狹窄等原因引起,可通過調(diào)整進食習慣、海姆立克急救法、藥物治療、內(nèi)鏡取出等方式處理。
1. 進食過快咀嚼不充分或吞咽急促可能導致食物滯留咽喉。建議細嚼慢咽,進食時保持專注,避免分心交談或看電視。
2. 食物過大干硬食物或大塊肉類易卡在喉嚨??蓪⑹澄锴兴楹笫秤?,老年人或兒童應避免食用粘性強的年糕、果凍等高風險食物。
3. 咽喉炎癥可能與急性咽炎、扁桃體炎等感染有關(guān),通常伴隨咽喉腫痛、發(fā)熱等癥狀??勺襻t(yī)囑使用阿莫西林、布洛芬、西瓜霜含片等藥物。
4. 食管狹窄可能與反流性食管炎、食管腫瘤等疾病相關(guān),常伴吞咽疼痛、胸骨后不適。需通過胃鏡檢查明確診斷,必要時行食管擴張術(shù)。
出現(xiàn)持續(xù)吞咽困難或呼吸困難時須立即就醫(yī),日常飲食宜選擇軟爛易消化的粥類、蛋羹等食物,避免辛辣刺激。