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蕁麻疹患者飲食需避免辛辣刺激、高組胺食物、易致敏蛋白及食品添加劑，可適量食用冬瓜、薏米、蘋果、燕麥等低敏食物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗組胺藥物。

一、食物

1. 避免辛辣

辣椒、芥末等刺激性食物可能加重血管擴(kuò)張，誘發(fā)或加劇皮膚瘙癢癥狀。

2. 忌高組胺

腌制食品、海鮮等富含組胺的食物可能直接誘發(fā)肥大細(xì)胞脫顆粒反應(yīng)。

3. 慎選蛋白

牛奶、雞蛋等動(dòng)物蛋白可能作為過敏原引發(fā)IgE介導(dǎo)的變態(tài)反應(yīng)。

4. 警惕添加劑

人工色素、防腐劑等化學(xué)添加劑可能通過非免疫途徑刺激肥大細(xì)胞活化。

二、藥物

1. 氯雷他定

第二代抗組胺藥，通過選擇性阻斷外周H1受體緩解風(fēng)團(tuán)和瘙癢。

2. 西替利嗪

長效抗組胺劑，可抑制組胺引起的毛細(xì)血管通透性增加。

3. 依巴斯汀

具有抗炎作用的抗組胺藥，能減少嗜酸性粒細(xì)胞浸潤。

4. 奧馬珠單抗

IgE單抗適用于嚴(yán)重慢性蕁麻疹，需嚴(yán)格在?？漆t(yī)師指導(dǎo)下使用。

建議記錄飲食日記排查過敏原，急性發(fā)作期選擇清淡飲食，烹飪方式以蒸煮為主，避免飲酒及溫度過高的食物刺激。