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寶寶吃蒸蘋果的功效與作用是什么
病情描述:
寶寶吃蒸蘋果的功效與作用是什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    寶寶吃蒸蘋果有助于緩解腹瀉、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力。蒸蘋果中的果膠和膳食纖維經(jīng)過加熱更易吸收，適合腸胃功能較弱的嬰幼兒。

    1、緩解腹瀉

    蒸蘋果中的鞣酸和果膠能收斂腸道水分，減少腹瀉次數(shù)。家長可將蘋果去皮蒸軟后少量喂食，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

    2、促進(jìn)消化

    蒸煮過程使蘋果細(xì)胞壁軟化，釋放更多可溶性膳食纖維，幫助改善寶寶便秘。建議家長選擇成熟度高的蘋果，蒸制時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)。

    3、補(bǔ)充營養(yǎng)

    蒸蘋果保留維生素C、鉀等營養(yǎng)素，且高溫破壞部分致敏成分，降低過敏風(fēng)險(xiǎn)。家長需注意首次食用應(yīng)觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。

    4、增強(qiáng)免疫

    蘋果多酚類物質(zhì)經(jīng)蒸煮后生物利用度提高，具有抗氧化作用。可與其他輔食搭配食用，每周建議食用2-3次。

    蒸蘋果應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，避免久置變質(zhì)，初次添加需從拇指大小分量開始，密切觀察寶寶排便及皮膚反應(yīng)。

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