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決明子茶可通過搭配枸杞、添加冰糖、控制沖泡時間、混合菊花等方式提升口感。決明子本身略帶苦澀,合理調(diào)整配料和沖泡方法能改善風(fēng)味。
枸杞的天然甜味能中和決明子的苦澀,建議取5-6粒枸杞與決明子同泡,水溫控制在80℃左右。
根據(jù)個人口味加入少量冰糖,既能調(diào)味又不影響決明子的降火功效,建議待茶湯稍涼后加入。
沖泡時間過長會導(dǎo)致茶湯過濃發(fā)苦,建議初次沖泡3-5分鐘即可,后續(xù)可適當延長浸泡時間。
杭白菊或胎菊與決明子按1:2比例搭配,可增添清香,同時增強明目降火的協(xié)同功效。
飲用時建議過濾茶渣,避免空腹飲用,體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少飲用頻率,每日不超過500毫升為宜。