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早晚喝一勺茶油可能有助于改善胃腸功能、調(diào)節(jié)血脂，但需注意適量食用。茶油的主要作用包括促進(jìn)消化、輔助降低膽固醇、保護(hù)心血管健康、抗氧化等。建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整用量，避免過量攝入。

1、促進(jìn)消化

茶油中的不飽和脂肪酸可刺激膽汁分泌，幫助分解脂肪，緩解飯后腹脹。胃腸功能較弱者可嘗試飯前飲用，但腹瀉患者應(yīng)慎用。

2、調(diào)節(jié)血脂

茶油富含單不飽和脂肪酸，能減少低密度脂蛋白沉積，對(duì)高血脂人群有益。需配合低脂飲食，血脂異常嚴(yán)重者仍需藥物治療。

3、心血管保護(hù)

茶油中的角鯊烯和維生素E能減輕血管炎癥反應(yīng)，長(zhǎng)期適量攝入可能降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。冠心病患者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

4、抗氧化作用

茶油含多酚類物質(zhì)，可清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。建議選擇冷壓工藝茶油，高溫烹調(diào)會(huì)破壞活性成分。

茶油每日攝入量建議不超過30毫升，空腹飲用可能引起反酸，肥胖人群需控制總熱量攝入。出現(xiàn)腹痛等不適癥狀應(yīng)立即停用。