權(quán)威問(wèn)答
脂肪肝患者應(yīng)避免食用高脂肪食物、高糖食物、高鹽食物、酒精等。脂肪肝的飲食管理對(duì)病情控制至關(guān)重要，合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)有助于改善肝臟健康。
脂肪肝患者需限制肥肉、油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等高脂肪食物攝入，過(guò)量脂肪會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脂肪堆積加劇。
蛋糕、糖果、含糖飲料等高糖食物會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯儲(chǔ)存在肝臟，長(zhǎng)期攝入可能加重脂肪肝病情。
腌制食品、加工肉類等高鹽食物可能導(dǎo)致水鈉潴留，影響肝臟代謝功能，不利于脂肪肝恢復(fù)。
酒精會(huì)直接損傷肝細(xì)胞，干擾脂肪代謝，所有含酒精飲品都應(yīng)嚴(yán)格禁止，以防發(fā)展為酒精性脂肪肝。
脂肪肝患者應(yīng)建立均衡飲食模式，適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入，控制總熱量，配合適度運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查肝功能。
