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晚上吃酸奶會發(fā)胖嗎

男，39歲

病情描述:

晚上吃酸奶會發(fā)胖嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院

晚上適量喝酸奶通常不會導(dǎo)致發(fā)胖，酸奶的熱量較低且富含優(yōu)質(zhì)蛋白與鈣質(zhì)，但實(shí)際影響與攝入量、酸奶含糖量、個(gè)體代謝差異、全天總熱量平衡等因素有關(guān)。
1、攝入量
少量飲用無糖酸奶（如100-150克）熱量可控，過量飲用全糖酸奶可能導(dǎo)致熱量超標(biāo)。
2、含糖量
選擇無添加糖或低糖酸奶可減少糖分?jǐn)z入，全脂調(diào)味酸奶含糖量較高需謹(jǐn)慎。
3、代謝差異
基礎(chǔ)代謝率高者夜間消耗能力較強(qiáng)，而胰島素抵抗人群更需控制夜間碳水?dāng)z入。
4、熱量平衡
若全天飲食熱量未超標(biāo)，晚間酸奶不會引起脂肪堆積，反之可能加重代謝負(fù)擔(dān)。
建議優(yōu)先選擇無糖低脂酸奶，搭配少量堅(jiān)果或莓果作為健康夜宵，同時(shí)注意控制全天總熱量攝入。

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