首頁 > 健康問答 > 內(nèi)科 > 風(fēng)濕免疫科
食物中毒一般2-24小時(shí)內(nèi)發(fā)作,實(shí)際時(shí)間受到毒素類型、攝入量、個(gè)體差異、基礎(chǔ)疾病等多種因素的影響。
細(xì)菌毒素如金黃色葡萄球菌毒素發(fā)作快,2-6小時(shí)出現(xiàn)嘔吐;肉毒桿菌毒素潛伏期長達(dá)12-72小時(shí)。
攝入污染食物越多癥狀出現(xiàn)越早,少量攝入可能延遲至24小時(shí)后發(fā)作。
兒童、老年人及免疫力低下者發(fā)作更快,青壯年可能耐受更長時(shí)間。
胃腸功能紊亂者吸收毒素更快,肝腎功能異常者代謝延遲可能延長發(fā)作時(shí)間。
出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、血便、意識模糊等癥狀需立即就醫(yī),恢復(fù)期注意補(bǔ)充電解質(zhì)溶液和清淡飲食。