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柿子的功效與作用
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柿子的功效與作用
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳秀杉 副主任醫(yī)師 山東大學齊魯醫(yī)院

    柿子富含維生素A、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)素，具有潤肺止咳、促進消化、保護心血管等功效，適合適量食用。

    1、潤肺止咳

    柿子性寒味甘，所含的鞣酸和果膠能緩解咽喉干燥，對秋冬季干咳有輔助改善作用。

    2、促進消化

    柿子中的果膠和有機酸可刺激胃腸蠕動，幫助緩解功能性便秘，但空腹食用可能加重胃部不適。

    3、抗氧化

    豐富的維生素C和多酚類物質能清除自由基，其抗氧化能力是蘋果的10倍左右。

    4、護心血管

    鉀元素和黃酮類成分有助于調節(jié)血壓，降低低密度脂蛋白膽固醇的氧化沉積概率。

    建議每日食用不超過200克，糖尿病患者應控制攝入量，避免與高蛋白食物同食影響消化。

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