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山藥健脾益胃嗎是真的嗎
病情描述:
山藥健脾益胃嗎是真的嗎
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 李輝 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    山藥確實(shí)具有健脾益胃的功效，其富含黏蛋白、淀粉酶及多種微量元素，有助于改善消化功能、緩解脾虛食少等癥狀，適合脾胃虛弱者適量食用。

    1、促進(jìn)消化

    山藥中的淀粉酶能幫助分解食物，減輕胃腸負(fù)擔(dān)，適合食欲不振或消化不良人群日常食用。

    2、保護(hù)胃黏膜

    山藥黏蛋白可在胃壁形成保護(hù)層，減少胃酸刺激，對(duì)慢性胃炎患者有一定輔助調(diào)理作用。

    3、改善脾虛

    中醫(yī)認(rèn)為山藥性平味甘，能補(bǔ)脾養(yǎng)胃，緩解脾虛引起的腹瀉、乏力，常與白術(shù)、茯苓配伍使用。

    4、調(diào)節(jié)腸道

    山藥膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，其益生元成分有助于維持腸道菌群平衡，改善功能性胃腸問(wèn)題。

    建議將山藥蒸煮或燉湯食用，避免油炸等高脂烹調(diào)方式，脾胃虛寒者可搭配紅棗、生姜以增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。

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