黃金茶具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化等功效,適合用于緩解咽喉腫痛、咳嗽痰多、高脂血癥及日常保健。其主要活性成分包括黃酮類(lèi)、多酚類(lèi)物質(zhì)。
黃金茶中的黃酮類(lèi)化合物能抑制炎癥因子釋放,對(duì)風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用??膳浜辖疸y花、連翹等中藥增強(qiáng)效果。
茶多酚與揮發(fā)油成分可稀釋呼吸道黏液,改善干咳或痰黏癥狀。慢性支氣管炎患者飲用時(shí)可搭配羅漢果、枇杷葉。
臨床試驗(yàn)顯示連續(xù)飲用可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白,其機(jī)制與抑制腸道膽固醇吸收有關(guān)。建議高血脂人群每日飲用300-500毫升。
多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。體外實(shí)驗(yàn)證實(shí)其抗氧化能力優(yōu)于普通綠茶,適合長(zhǎng)期面對(duì)電子輻射人群。
飲用時(shí)避免空腹,脾胃虛寒者宜飯后溫服。不建議與含鐵劑同服,每日飲用量控制在600毫升以?xún)?nèi),長(zhǎng)期服用需監(jiān)測(cè)肝功能。