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高血壓飲食的科學方法有哪些
病情描述:
高血壓飲食的科學方法有哪些
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 龔新宇 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    高血壓飲食的科學方法主要有低鹽飲食、增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、補充鉀鈣鎂等礦物質(zhì)。

    1、低鹽飲食

    每日食鹽攝入量控制在5克以下，避免腌制食品、加工肉類等高鈉食物，可使用香料替代部分食鹽調(diào)味。

    2、膳食纖維

    每日攝入25-30克膳食纖維，選擇燕麥、糙米等全谷物，以及西藍花、菠菜等深色蔬菜，有助于降低血壓。

    3、控制脂肪

    減少動物脂肪攝入，優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來源，每周食用魚類2-3次補充歐米伽3脂肪酸。

    4、補充礦物質(zhì)

    通過香蕉、土豆等補充鉀元素，乳制品補充鈣質(zhì)，堅果和綠葉蔬菜補充鎂元素，這些礦物質(zhì)對血壓調(diào)節(jié)具有重要作用。

    建議高血壓患者建立規(guī)律的飲食計劃，保持適度運動，定期監(jiān)測血壓變化，必要時在醫(yī)生指導下配合藥物治療。

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