肺癌晚期患者飲食需注重高蛋白、易消化、營(yíng)養(yǎng)均衡,可適量吃雞蛋羹、魚肉泥、西藍(lán)花、南瓜粥等食物,也可遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、蛋白粉、維生素復(fù)合劑、益生菌等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
選擇雞蛋羹、魚肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,幫助維持肌肉量,烹飪時(shí)需徹底軟爛以減少吞咽負(fù)擔(dān)。
南瓜粥、米糊等低纖維主食可減輕胃腸負(fù)擔(dān),避免粗糧或油炸類難消化食物刺激消化道。
西藍(lán)花、胡蘿卜等深色蔬菜提供維生素和抗氧化物質(zhì),建議焯水后打成菜泥便于吸收。
在醫(yī)生指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑或蛋白粉,彌補(bǔ)進(jìn)食不足導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)缺口,需注意少量多次補(bǔ)充。
進(jìn)食時(shí)保持半臥位防嗆咳,出現(xiàn)吞咽困難或持續(xù)消瘦應(yīng)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)科調(diào)整支持方案。