大棗枸杞泡水飲用有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力和保護(hù)視力。主要功效包括改善氣血不足、緩解疲勞、調(diào)節(jié)免疫功能、滋養(yǎng)肝腎。
大棗富含鐵元素,枸杞含有多糖和胡蘿卜素,兩者協(xié)同可促進(jìn)血紅蛋白合成,適合面色蒼白、乏力等氣血虛弱人群。
枸杞中的甜菜堿能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),大棗的環(huán)磷酸腺苷具有抗疲勞作用,長(zhǎng)期飲用有助于提升精力。
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞,大棗中的三萜類化合物能增強(qiáng)淋巴細(xì)胞活性,對(duì)免疫力低下者有益。
枸杞歸肝腎經(jīng),與大棗配伍可輔助改善腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦5雀文I陰虛癥狀。
建議每日用量為大棗3-5枚、枸杞10-15粒,體質(zhì)燥熱者應(yīng)減量,糖尿病患者需控制飲用頻率。